Najlepszy ajerkoniak jest domowej roboty:) Jest gęsty, kremowy i mocny :) idealnie pasuje do lodów, ale równie dobrze smakuje prosto z kieliszka :)
Przygotowanie go jest bardzo proste. Są dwie wersje- rzadszy i gęściejszy, sama nie wiem który jest lepszy:) poniżej przepis na ten rzadszy
Składniki:
8 żółtek
200g cukru pudru
500g mleka skondensowanego niesłodzonego
250ml spirytusu
2 łyżeczki pasty waniliowej lub cukru z wanilią
Przygotowanie:
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i wanilią na puszystą masę. Ucierając dodajemy mleko. Na koniec cały czas ucierając powoli dolewamy spirytus.
Z podanych składników wyszło mi około 800ml ajerkoniaku.
Białka które zostały zamroziłam, a później zrobię z nich bezy :)
Smacznego! ;)
Congratulations @aguta! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Click here to view your Board of Honor
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Do not miss the last post from @steemitboard:
A sobie zrobie :)
A zrób i daj znać czy pyszny ;) Jak użyjesz zwykłego cukru zamiast pudru to będzie bardziej puchaty :)
Gratuluję!!!
Twój post został zakwalifikowany i opublikowany w dzisiejszym wydaniu @codziennik (nowej inicjatywy wspierającej polską społeczność). Dodatkowo Twój post weźmie również udział w cotygodniowym niedzielnym konkursie.
Pozdrawiam
@baro89
Wow! Super! Dziękuje :)))
Oj dawno nie robiłam i nie piłam, trzeba zrobić :) Wersja z kakao też jest dobra.
O! Z kakao jeszcze nie piłam, muszę spróbować :)
Congratulations @aguta! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Click here to view your Board of Honor
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPDo not miss the last post from @steemitboard:
Pysznie to wygląda ! Biorę się za próbowanie przepisu i zapraszam do siebie na profil :)
Nie tylko wygląda ale też pysznie smakuje ;) a profil już odwiedzam ;)