COMO HACER PIZZA EN CASA

in #pizza6 years ago

Hola Amigos!

En este Bloc voy a darles a conocer como hacer la pizza. FAMILIAR, PEQUEÑA ETC.

Primero que nada los ingredientes:

Para la Masa:

500 gr harina de trigo
150 mL Agua
1 Pizca de Sal
1/4 de Mantequilla
8 gr. de levadura
1 huevo

Para el Relleno:

1 puño de queso
1/2 de jamón
Salsa ya hecha en casa o si lo prefieren del Supermercado.

Primero Forman un volcán con la harina luego agregan los ingredientes secos menos la sal. Luego van agregando el huevo, la mantequilla y la levadura luego de a poco van agregando el agua. la sal se la agregan a los lados que no toque la levadura ya que esta corta su crecimiento y la mata.
Después tienen que amasar por 15 minutos la masa luego que tengan los ingredientes unificados, y si quieren ponen música para que no se les haga eterno el amasado jeje........No se olviden de echar harina en la mesa para que no se les pegue. Pasado los 15 minutos dejan reposar la masa en un bol con un poco de harina por 30 minutos. Liego vuelven amasar por 10 minutos y con un rodillo empiezan a estirar la masa ya después de esto le van dando forma con los brazos y van levantándola de arriba a abajo como 2 o 3 veces las que quieran y le van dando la forma ovalada que deseen. Muy bien ahora buscan un recipiente redondo adherente o el que tengan para que no se les peque la masa si no lo disponen le echan mantequilla o aceite al recipiente y un poco de harina al rededor para que no se les pegue la masa. Luego pueden barnizarla con huevo o con jugo de papelón con una brocha. Ojo No es necesario. Ya después le colocan el relleno y listo al HORNO.
Para la realización de la salsa se los dejo a su gusto.
Aquí les muestro mi Pizza

IMG_20181113_212955.jpg

Sort:  

Congratulations @kandrina! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You received more than 10 upvotes. Your next target is to reach 50 upvotes.

Click here to view your Board
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Do not miss the last post from @steemitboard:

SteemWhales has officially moved to SteemitBoard Ranking
SteemitBoard - Witness Update

Support SteemitBoard's project! Vote for its witness and get one more award!

Hello @kandrina! This is a friendly reminder that you have 3000 Partiko Points unclaimed in your Partiko account!

Partiko is a fast and beautiful mobile app for Steem, and it’s the most popular Steem mobile app out there! Download Partiko using the link below and login using SteemConnect to claim your 3000 Partiko points! You can easily convert them into Steem token!

https://partiko.app/referral/partiko

Congratulations @kandrina! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!