Овладяване на огъня-печка за готвене в стил Batchrocket Control the fire - Food stove Batchrocket style

След първият ни опит с този тип печки за отопление , решихме да експериментираме и с такава за готвене.
Любовта ни към този тип печки беше от пръв поглед или по-скоро от първо топлене :).В момента в ,който я запалихме за пръв път тя ни плени със своета икономичност , ефективност и магнетизъм.

After our first experience with this type of heating stove, we decided to experiment with one for cooking.
Our love for this type of stove was at first sight or rather from the first heating :). The moment we lit it for the first time, it captivated us with its economy, efficiency and magnetism.

Малко повече за Batchrocket:

Повечето хора , както и ние много бяхме чували за ракетните печки,но нещо което не ни се нравеше беше нуждата от постоянно наблюдение.В някакъв момент получихме информация за печка която функционира с ефективноста на стандартните J-tube ракетни печки и съчетани с голяма горивна камера подобна на една средна камина.Изгарянето на горивото става двустепенно.Един път изгарят сухите дърва в горивната камера,след което изгорелите газове доизгарят до пълно изгаряне в така нареченият heat riser,което и вдига коефицента на полезно действие над 90%.Идеята за двукратно трикратно зареждане в студено време и поддържане на равномерна температура в рамките на почти денонощие ни "задължи" да се впуснем в тест на въпросните твърдения.Око да види дет се вика ;)

A little more about Batchrocket:

Most people, like us, had heard a lot about rocket stoves, but something we didn't like was the need for constant monitoring. similar to a medium-sized fireplace. The combustion of fuel takes place in two stages. Once the dry wood is burned in the combustion chamber, after which the exhaust gases are burned to complete combustion in the so-called heat riser, which raises the efficiency above 90%.
The idea of ​​charging twice three times in cold weather and maintaining a steady temperature for almost a day "obliged" us to embark on a test of the statements in question. An eye to see is called;)

Проекта

След един сезон на отопление решихме да изпробваме техниката и за готвене.Попаднахме и на други ентусиасти които са изпробвали подобни неща.Възползвахме се от някои идеи,други допълнихме и решихме да действаме.Понеже нямахме идея колко ефективно ще се нагрее фурната,оставихме проекта отворен,след обстоен тест.

The project

After one heating season we decided to try the cooking technique. We came across other enthusiasts who have tried similar things. We took advantage of some ideas, added others and decided to act. , after a thorough test.

Вариант 1:

Фурна за готвене на която изходните газове да отоплят вода в задно на фурната отделение.

Вариант 2:

Разширяване на фурната до пълен капацитет на заложените размери(3X1m)

Стига приказки вижте сами ;)

Version 1:

Oven for cooking on which the exhaust gases to heat water in the back of the oven compartment.

Version 2:

Expanding the oven to full capacity of the set dimensions (3X1m)

Enough talk see for yourself;)

Избрахме място -време е за лопатата
We chose a place - it's time for the shovel

Дълбочината на основата е около 40 см
The depth of the base is about 40 cm

Запълнихме с камъни чакъл и остатъци от бетон от старата къща.
We filled with gravel and remnants of concrete from the old house.

Започваме
Here we go

Изграждане на горивната камера
Construction of the combustion chamber

Първи старт
First start

поглед през heat riser-а
look through the heat riser

Изолираме riser-a и продължаваме да зидаме.(изолирахме с перлитни тухли)
We insulate the riser and continue to build (we insulated with pearlite bricks)

Отново изолация с перлитни тухли преди пода на пеща.
Again insulation with pearlitic bricks in front of the kiln floor

Шамотни тухли за пода на печката
Fireclay bricks for the stove floor

Свод-самозаключваща конструкция
Vault-self-locking construction

Финална версия 1
Final version 1

картофки
potatoes

Време е за печене
It's time to bake

И..хапване
And ... eating