Salut à tous, des courgettes rondes farcies et comme il me restait de la farce j'ai fais aussi es tomates.
Pour la farce de la viande hachée, porc, veau et boeuf, des noix, du bleu du Vercors, et de la salade hachée.
Couper le haut des courgettes et les vider à la cuillère.
Faire cuire au four une vingtaine de minutes avec de l'huile d'olive.
Ensuite garnir de la farce et remettre au four environ 45 minutes.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.
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