Das werde ich tun! :) Werde natürlich auch meine ersten Kochversuche dann dokumentieren.
Vorallem die Austernseitlinge soll man seeehhhr lecker braten können, mit Paniermehl und allem, dann sollen sie gar Steakqualität haben, munkelt man.
Ich werde dann aber einen Bericht machen!
Kennst du den Bovist ? Leider gibt es davon nicht mehr so viele.
Da ist es ähnlich mit panieren und so.
Echt lecker ...
Ja, sind allerdings glaube ich nicht alle essbar.
Wäre auch mal interessant, ob man die züchten kann.
Muss ich mich mal informieren..