Sort:  

Не скажу.
Они их в ручьях держат холодных. Потом из подо льда достают зимой, если летом не продадут.
Именно солят, а не маринуют.

Posted using Partiko iOS

в бочках-то обычно солят, да.
Если держат в холодных ручьях, это типа в холодильнике. Должны и хрустеть.

Там профи!

Posted using Partiko iOS

видимо, да))