鍋貼 酸辣湯

這次分享的餐點是鍋貼和酸辣湯,這種搭配在鍋貼店之間還蠻常見。

個人覺得，好吃的鍋貼關鍵在是否吃起來夠脆，也就是帶有煎餃口感的硬度。