Hi zusammen,
wie gestern bereits angedeutet folgt heute das Rezept zur gesunden und leckeren "Goldenen Milch".
Für die Herstellung der Kurkuma Latte benötigt ihr:
300ml Pflanzenmilch (ich nehme gern Mandelmilch)
5g reines Kurkuma Pulver
1 TL Ingwer (entweder frisch oder als Pulver)
1TL Zimt
1/2 TL Pfeffer
1EL Kokosöl
1TL Dattelsirup oder 2 getrocknete Datteln für die Süße und den Geschmack
Nun den Sud gut verrühren und in ein Glas oder eine Tasse füllen. Ich lasse vorab alles durch ein Sieb laufen, damit ich nicht die Ingwerstücke direkt im Getränk habe.
Übrigens ist der Pfeffer extrem wichtig im Drink, da dieser die Bioverfügbarkeit des Kurkumas im Körper erhöht.
Den Kurkuma bestell ich hier.
Lasst es euch schmecken und bis die Tage.
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