Menengok Pembuatan Kue Keranjang, Penganan Khas Perayaan Imlek

Kue keranjang identik dengan perayaan tahun baru Imlek. Penganan yang dalam dialek Tiociu Pontianak disebut Thiam Kwe atau Thiam Pan dalam dialek Khek Singkawang ini memang hanya muncul saat Imlek saja

Thiam artinya manis, sedangkan Kwe atau Pan artinya kue. Tahun ini, perayaan Imlek 2569 tahun jatuh pada tanggal 16 Februari 2018 penanggalan masehi.

Kue hasil produksi Ali ini dipasarkan di beberapa kabupaten di Kalimantan Barat sesuai dengan pesanan. Harga eceran yang dipatok Ali sebesar Rp 25.000 untuk setiap kilogramnya. Satu biji kue tersebut beratnya sekitar setengah kilogram.

*Sumber:
http://travel.kompas.com/read/2018/02/10/070300327/menengok-pembuatan-kue-keranjang-penganan-khas-perayaan-imlek