Menurut Eko Wisnu pengambil dan pengumpul madu asli hutan Jantho. Jenis madu hutan bermacam-macam tergantung hutan mana dan bunga apa yang dihisap oleh lebah saat itu.
Untuk menjamin rasa dan kualitas madu asli, berikut pengalaman dan tips penyimpanan madu yang dianjurkan:
- Madu sebaiknya di simpan di tempat yang sedikit gelap.
- Madu sebaiknya jangan disimpan di dalam kulkas karena bisa merubah karakteristik madu itu.
- Madu harus tetap di tutup rapat dan sangat baik di kemas dalam botol kaca yang berwarna gelap.
- Beberapa jenis madu sangat disukai oleh semut.
Semoga bermanfaat.