Pase algunos meses planificando una sorpresa para mi novio, del que les hable en el post pasado. Su cumpleaños fue el pasado 24 de Enero y desde Diciembre del año pasado estuve planificando una pequeña sorpresa para alegrarle el día de su cumpleaños.
Debido a la crisis alimentaria que vive Venezuela, tuve que ir reuniendo todos los ingredientes para prepararle unos cupcakes, primero compre la harina de trigo, luego mi papá me regaló el azúcar y finalmente compre, los huevos, la leche, la mantequilla y el cacao en polvo.
Lo más difícil de preparar esta sorpresa no fue comprar los ingredientes sino preparar todo sin que él se diera cuenta porque vive en mi casa.
Pase días buscando recetas y alternativas por Internet porque yo de repostería no se nada, el único ingrediente que tenía esperanzas que me resultara era el amor que iba a ponerle a la preparación. Un día antes de su cumpleaños empecé con la preparación y horneado de los cupcakes, mezcle primero los huevos con la mantequilla y el azúcar, luego le agregué la leche y una cucharadita de esencia de vainilla, por otro lado pasé por un tamiz la harina de trigo con un poco de polvo para hornear y lo agregué a la preparación con una paleta y en movimientos envolventes para que los cupcakes se esponjaran en el horno y ahora sí, llegó el momento de hornear. Metí los cupcakes en el horno durante 15 minutos y quedaron hermosos, los hice de vainilla con chocolate.
Mientras horneaba mi novio veía televisión y tuve que mentirle, le dije que esos cupcakes eran para mi prima.
Luego de dejar enfriar los cupcakes me di cuenta que faltaba algo para cubrirlos así que acudí a mi famosa prima y ella me dijo que me ayudaría a preparar alguna cubierta de chocolate.
Revisé todo lo que tenía en la nevera y solo me quedaba mantequilla, azúcar y cacao así que decidimos hacer una crema de mantequilla con cacao.
Cubrimos los cupcakes con la crema de mantequilla y los colocamos en una bandeja redonda con una servilleta blanca. Mi hermana menor me ayudo a hacerle algunas letras con el color favorito de mi novio, el violeta.
Casi acercándose las 12 de la madrugada armamos toda la sorpresa sin que él se diera cuenta, nos quedó todo muy lindo.
Llegaron las 12 de la madrugada y corrí a su cuarto con lo que habíamos hecho y le grite ¡SORPRESA! ¡FELIZ CUMPLEAÑOS MI AMOR, TE AMO!
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Él quedo totalmente encantado y enamorado, se comió todos sus cupcakes y pasó un hermoso día de cumpleaños.
Me encanta poder sacarle sonrisas a su cara!que me encanta y sus ojos brillantes que me enamoran cada día más, espero que todos los cumpleaños sean de felicidad y pueda verlo con esa sonrisa que me inspira y me da tranquilidad.
¡En realidad lo amo con todo mi corazón!
EL MATERIAL FOTOGRÁFIUCO DE ESTE POST ME PERTENECE.