재료: 동태포 팩, 달걀 2개, 밀가루 1/2컵(200CC 맥주컵 기준), 소금 약간
- 조리 방법 및 순서
➀ 동태포를 30분~1시간 정도 냉장고에서 저온 해동한다.
➁ 동태포 앞뒤로 밀가루를 묻히고, 달걀 푼 물을 입힌다.
➂ 강한 불에 팬을 달군 다음, 1/2 큰 술의 기름을 두 번 두른다.
➃ 동태포를 팬에 올리고 중간 불로 낮춘 다음, 노릇하게 익으면 약한 불로 마무리한다.
재료: 동태포 팩, 달걀 2개, 밀가루 1/2컵(200CC 맥주컵 기준), 소금 약간