탐스런 자몽.
보기에 예쁘다.
먹기에 맛있다.

저는 예로부터 약간 씁쓸한 맛을 좋아합니다. 자몽이 딱! 적당하고 좋습니다. 마트에 장보러 갔을 때 자몽이 보이면 한개씩 집어옵니다.

큼직한 것이 귀엽습니다.

자몽을 까고, 맛있게 먹는 방법을 적어볼건데요. 제가 까는 방법이니 참고만 하시고 더 좋은 방법도 알려주세요!!

자몽 쉽게 까는 방법

칼을 살짝 넣어서 대충 껍질두께가 요정도겠거니라는 깊이로 넣고 십자로 싹~ 그어주시는거에요. 그러니까 저 칼자국이 자몽의 머리에서 발까지 쭉 그어져야한다는거죠.

아래에서 봐도 이렇게 십자가로 칼자국이 나있죠?

그럼 이제 그냥 껍질을 까세요ㅋㅋ

제대로하면 딱 껍질 네조각이 나오는데 저는 부러졌네요.

그런 후 대충 자몽에 흰둥이가 너무 두껍게 붙어있는 부분은 흰둥이를 슬쩍 떼어주시면 돼요. 잘 떼어져요.

자, 이제 먹어볼까요? 츄릅~

일단 반을 잘라서요.

한쪽 방향부터 껍질을 까고 먹어들어갑니다.

다 분리하는게 아니라 이렇게 맨 끝부분 껍데기만 까는거에요.

자몽이 보이면?

츄릅~

반만 먹어본거에요.

다시 츄릅~

요게 지금 알맹이 하나 먹은거에요. 첫번째 알맹이와 두번째 알맹이가 만나는 부분의 껍질은 서로 붙어있는거겠죠?

자~ 이제 두번째 알맹이를 향해 갑니다. 그리고 위의 방법을 반복해요.

알맹이들이 붙어있는 껍질은 그냥 붙어있도록 내버려두는것이 핵심입니다.

앞니를 잘 사용해서 알맹이만 쏙쏙 빼면 잘 빠져요~

자몽 맛있게 먹는 방법

이건 친구한테 예전에 배웠던 방법이에요. 사진을 찍어둔게 어딨는지 모르겠는데...말로해도 됩니닼ㅋ

그것은!!!!

소금&후추에요!!!

저도 처음엔 기겁을 했습니다.

무슨 과일을 소금이랑 후추에 찍어먹느냐면서 말이에요. 근데 먹어보세요. 맛있어요. 안먹어보곤 모르는 맛입니다.

그거 있잖아요.
삼겹살 구울 때 뿌리는 후추소금...

부먹은 모르겠습니다. 저는 찍먹만해서요. 부먹하면 너무 짤지도 몰라욬ㅋㅋ

암튼 저렇게 까서 후추소금에 찍먹하시면 아주 맛있을겁니다!