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RE: "나에 그리운 음식" 칡 옥수수 떡, 달콤 옥수수조림, 찰 옥수수 감자밥,

in #kr7 years ago

강원도 음식은 강원도답게 참 투박하네요.
세상에서 제일 맛있는 강원도 감자와 강원도 옥수수로 만든 것들이니 아무리 투박하게 만들어도 세상에서 제일 맛있는 것들일 것이 분명합니다.^^

특히 칡옥수수떡은 완전 생소한 것이라 이래저래 궁금하네요.
시골에서 보면 칡넝쿨이 나무 꼭대기까지 올라가면서 칡잎도 널찍하게 보이고, 칡꽃도 예쁘게 피고, 칡뿌리는 향도 좋고...
칡잎에서는 칡뿌리향이 날까요, 칡꽃향이 날까요, 궁금하기도 하고..
너무 인상적인 음식입니다.


멋진 이벤트네요.
응원하러 가야겠어요^^@corn1113님의 이벤트하시나봐요.

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투박한 강원도의
맛으로 이벤트 응모를 하였네요
어린 시절 먹었던 그리운 음식 이기에 소개를 한번 해 보았답니다

칡잎으로 만든 옥수수 떡은
칡 뿌리 맛보다는 칡잎 향기가 옥수수의 맛과 어우러져 또 다른 맛을 내고 있지요

응원감사합니다^^