1일 1포스팅을 목표로하는 부기입니다.
오늘은 피망에 고기를 채워서 먹었습니다.
준비물 함바그용 잘게썬 고기 150g 양파 1/2개 빵가루 적당량 우유 소량 계란 1개 소금, 후추 적당히 피망 3개
- 사진처럼 양파를 썰어서 볶는다.
- 고기에 소금, 후추를 한다.
- 위에있는 재료(피망제외)를 다 섞는다
이때 손으로 섞는게 중요합니다!
- 피망을 반으로 잘라서 안을 제거하고 깨끗히 씩는다.
- 피망에 고기를 채운다.
- 굽는다.
이때 절대 뒤집지말고 약불에 10분정도 뚜껑을 덮고 해주세요^^
완성!
소스는 마지막에 케첩이랑 간장으로 했습니다.
맛있었어요~~!!
겁나 먹음직스롸 보입니당 설 명절 잘보내시고 복 마으니 받으세용~^^
새복 많이받으세요^^
부기님 반가워요.^^
오늘부터는 본격적인 부엌떼기로
죙일 지지고 볶고..!!
많이 바빠지겠죠..!!
흑백사진 챌린지 다음 주자로 부기님을
지명해 드리고 싶은데 괜찮으신지요..??
네 괜찮습니다 ^^
저는 프리한 몸이라 ㅎㅎㅎ
돈이 조금 나가겠지요..
감사합니다.
오늘 지명 들갑니다.^^
네 알겠습니다 ^^
2018년에는 두루 평안하시길!