파파야를 소개하면서 히마판은 4% 난사합니다.[daily project] "아무말이나 하세요. 1%의 보팅난사" 20180221

himapan (67)in #kr-overseas • 7 years ago (edited)

구글발췌

파파야는 많으분들이 들어보신 이름입니다. 위의 사진과 같은 파파야는 껍질을 벗겨서 후식으로 많이 먹습니다. 소화에 많은 도움을 주는 과일로 알려져 있지요. 파파야는 태국어로 말라꺼라고 합니다.
파파야는 태국이 원산지가 아니고 미국에서 들여왔답니다. 태국 및 동남아시아 각국에서 일년내내 재배하고 수확되는 과일입니다.
맥시코가 원산지인 파파야는 태국에서는 과일의 용도보다는 야채와 같은 용도로 주로 쓰입니다. 과육을 잘랐을때 나오는 하얀 액체는 비누로도 사용하고 열매는 체를 썰어 물에 담가 여러가지 음식을 만들기도 한답니다.

태국을 여행하셨거나 아니면 방송등을 통하여 많은 분들이 잘 알고 계신 쏨땀(somtam,ส้มตำ)이 바로 파파야의 열매로 만들은 음식입니다. 태국의 동부지방 음식이나 지금은 보편화되어 태국을 대표하는 음식의 반열에 오른 음식입니다. 한국사람들이 좋아하는 음식이기도 하구요.

쏨땀입니다. 쏨땀은 개인별,봉네별,지방별로 추가되는 양념이 천차만별입니다. @himapan

말라꺼로 한국의 장아찌를 만들어 먹기도 한답니다.
아래사진은 히마판이 만든 말라꺼,오이,고추 등을 넣고 만든 장아찌입니다. 물론 태국에서요~

준비물 : 말라꺼,고추,마늘,오이 등입니다. @himapan

말라꺼 껍질 벗겨내고 반 잘라서 씨를 제거하고~~~~ @himapan

적당한 크기로 잘랐습니다. @himapan

오이,마늘, 세척하고 다듬고 큰 스테인레스 통에 차곡차곡 담았습니다. @himapan

다음은 몸뚱아리에 구멍을 낸 고추를 또 차곡차곡 담습니다. 고추와 마늘위에 @himapan

그리고 맨위에 말라꺼 잘라놓은것을 또 차곡차곡 쌓습니다. 위에서 밑에 있는 작은 병사들(고추,마늘,오이) 떠오르지 않게요. @himapan

간장에 이것 저젓 넣어서 펄펄 끓여 줍니다. @himapan

펄펄 끓던 간장을 사정없이 담아놓은 재료위에 붓습니다. 그리고 무거운 돌(없었습니다.) 등으로 충분하게 눌려지게 올려 놓습니다. @himapan
실온에서 하루 놔둡니다. 그리고 간장 만 다시 끓여서 붓는 작업을 하루걸러 한번씩 세번 합니다.
작은통으로 재료들 옮겨 담고 간장도 부어서 냉장고에 보관-끝-

먹방인지 아무말 난사 이벤트인지 모르겠습니다.

그래도 히마판은 모든 댓글에 4% 난사합니다.
히마판은 4%를 난사할테오니 방문 하시는 여러분께서는 보팅 조절이 가능한분들만 1%씩 난사해주십시요.

KR을 위해서 진행하는 프로젝트 !

오늘은 서른번 째입니다.
@redbanana님의 노블리스 오블리제 - 낙수효과 프로젝트
@krexchange님의 보트게임
@jaywon님의 아무말 대잔치

이 3개의 프로젝트를 합쳤습니다. 너무 좋아서 장점만 합쳐서 외전을 한번 진행해 보려고 합니다.

"아무말이나 하세요. 1%의 보팅난사"

참여방법

댓글에 "참여"부터, 기타 무슨 말이든 하고 싶은 말 막 하세요. 여러번 떠드는 것 가능.(10회 이하)
이 포스팅과 모든 댓글, 대댓글에 전부 1%로 보팅. 1%의 셀프보팅 마음껏!
게이지 조절이 불가능 한 500이하의 스티머들은 참여만 하고 보팅하지 마세요. 보팅 받기만 하세요
친한사람끼리 1%이상 보팅해주는 부정행위 엄벌 (횟수는 무관)
장점 : 참여하는 누구나 보팅을 받는다. 참여만 하면 보팅받는다. 여러번 떠들어도 보팅받는다. 엄청간단하다.
단점 : 댓글이 많아지면 보팅이 귀찮아짐.

신나게 놀아보죠~
준비되신 분들 시작 하십시요

첨부 : "스파 게이지 있으신 분들은 1%씩 보팅 난사 부탁드립니다."
히마판만 댓글에 난사 하는 것이 아니고 스파 500이상 되시는 분들은 난사하시면 되겠습니다.
뉴비를 위한 이벤트입니다.