넵! 일단 재료를 잘 고르신 것 같아요. 생연어 상태도 좋고, 생와사비도 일반 와사비보단 맛이 좋죠. 그리고 밥을 참 잘하신 것 같아요. 고슬고슬 밥알이 살아있어서 초밥용으로 좋은 것 같아요. 조금만 첨언하자면 초밥하실때 연어를 어슷썰어서 조금만 더 크게 하셔서 밥을 덮으시면 비쥬얼이 좀 더 좋지 않을까싶네요 ^-^ 진심으로 잘하셨습니다!!
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넵! 일단 재료를 잘 고르신 것 같아요. 생연어 상태도 좋고, 생와사비도 일반 와사비보단 맛이 좋죠. 그리고 밥을 참 잘하신 것 같아요. 고슬고슬 밥알이 살아있어서 초밥용으로 좋은 것 같아요. 조금만 첨언하자면 초밥하실때 연어를 어슷썰어서 조금만 더 크게 하셔서 밥을 덮으시면 비쥬얼이 좀 더 좋지 않을까싶네요 ^-^ 진심으로 잘하셨습니다!!