좋은 의견 감사합니다. :)

잠시 제 의견을 첨언하자면 꿀꿀이죽과 비슷한 음식으로는 유엔탕이라는 음식이 따로 있습니다. 못 먹을 음식으로 만든 게 꿀꿀이죽이라면 유엔탕은 먹을 수 있는 음식을 골라 만들어졌지요. 물론 판매했던 음식입니다. 가격이 비싸서 당시 사람들은 많이 먹지 못했지만요.

이후 변형된 음식이라면 부대찌개보다는 보릿고개 때 먹었던 갱시기죽이나 갱죽이 가깝다 생각됩니다. 꿀꿀이죽과 비슷하게 여러재료를 섞어 멀겋게 끓여낸 형태며 조리방식이 비슷하기 때문입니다.

부대에서 직접 공수했다고 말씀하셨는데 부대에서 직접 재료를 공수하는 건 어려움이 있습니다. 군법상 군용품이 반출 되는 건 불법이기 때문입니다. 그래서 당시에도 여러 부대찌개 주인들이 단속에 걸려 경찰서에 붙들려가기도 했습니다. 그렇다보니 개인적으로는 부대에서 공수한 재료에 한국 재료를 섞었다기 보다는 김치찌개에 부족한 육류를 대체하기 위해 군부대에서 유출된 가공육을 사용했고, 그 특유의 맛 때문에 육류의 보급 후에도 발전했다고 생각하고 있습니다.

제가 음식이나 역사 이야기를 쓸 때는 꼭 사실 관계를 확인하고는 합니다. 제가 갖고 있는 생각이 정확한가 판단하기 위해서지요. 이번 역시 제 생각과 더불어 윤덕노 작가의 '전쟁사에서 건진 별미들'이라는 저서와 맛 칼럼니스트 황교익 씨 발언 관련 기사(링크)를 참고하였습니다.

허나 모든 사람이 완벽할 수 없듯이 제 조사가 부족할 수도 있다 생각합니다. 음식의 뿌리를 찾는 건 굉장히 어려운 일입니다. 특히 근현대 음식들은 정확한 자료나 문헌이 많이 남아있지 않기 때문이죠. 그럼에도 불구하고 제가 쓴 글에서 부대찌개와 꿀꿀이죽이 반드시 다르다라는 어조로 작성된 점은 제가 조금 더 신경썼어야 했던 거 같습니다. :)

부족한 제 글에 이렇게 관심 가져 주시고 그에 따른 의견 주셔서 진심으로 감사드립니다. 앞으로는 더 신경써서 좋은 글로 보답하겠습니다.:)