양달말 농장 조성하기 - 표고버섯 종균접종

지난번에 골라놓은 버섯목(참나무)에
표고버섯 종균을 접종하는 작업을 합니다.
가족들 모두와 또 많은분들이 오셔서 도와주셨습니다.

종균 과정을 올리겠습니다.
사진으로 작업진행과정이 모두다 설명이 된다고 생각합니다~^^

※버섯 종균자리 천공

※ 천공후

※ 종균

※ 종균털이

※ 종균들

※ 접종

※ 접종된 버섯목

7일간의 대장정으로 접종을 마쳤어요.
이제 차광막을 덮어놓고 가을쯤에 버섯목을 세워놓을것입니다.

이듬에 봄이나 가을부터는 슬슬 종균이 퍼져 표고버섯이 올라오겠지요.

버섯은 하우스에 하지 않고 노지에 하기로 하였습니다.

tip. 저는 천공을 전기드릴을 사서 진행하였습니다.
전기드릴은 구매할때 가격이 비싸기도 하고
나무를 뚫기 위한 힘이 약해 과부하가 더 많이 걸려서
고장도 나고 열도 많이 나서 애를 먹었어요
나중에 알고보니 접종용은 그라인더에
교체용 날이 있었습니다.
부하도 적고 더 빨리 천공이 가능하기에
훨씬 수월할듯 합니다.
다음번에 접종을 하게된다면 그라인더로 하는걸로.....