Ngidam Kripik Bayam

Ceritanya ngidam kripik bayam, cari diwarung2 gk nemu2.. Akhirnya buat sendiri deh.. ternyata gk susah kok cara buatnya.. apa lagi klo suami blg enak 😍
Bahan:
1 ikat daun bayam
250 gr tepung beras
4 sdm tegung tapoika
Air secukupnya
500 ml Minyak goreng
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 cm kunyit
Garam secukupnya

Langkah-langkah

1. Petik daun bayam dari tangkainya, cuci bersih, tiriskan
2. Siapkan wadah, campur tepung beras dan tepung tapioka, Masukan bumbu halus
3. Selanjutnya masukkan air, aduk rata jangan sampai ada yg menggumpal
4. Panaskan minyak goreng
5. Celupkan bayam pada adonan tepung dan masukan kedalam minyak panas, dan seterusnya. Goreng dgn api sedang.
6. Selamat Mencoba 😋
   NB: Jangan campur bayamnya dgn adonan, klo mau goreng baru dicelupkan