佐世保の名物のひとつに佐世保バーガーがありますが。
こちらのハンバーガーショップ「ルート66」は厳密には佐世保バーガーのお店ではありません。
佐世保バーガー認定制度、というものがあってその認定を受けてないと佐世保バーガーを名乗れない、となっているのですが、認定団体が2つに分かれてたり、評判が微妙なお店が認定されてたり、別に罰則があるわけではないので認定受けてないお店が佐世保バーガーの看板出してたりとか、けっこういい加減。
個人的には観光協会の小遣い稼ぎくらいにしか認識してないので、看板が出ようが出まいが気にもしてなかったり。
ということでルート66ですが、認定受けてないのはおそらくオープンしてまだ間もないからだと思います。昨年くらいに佐世保駅の近くにオープン、歩いて10分位離れた場所に移転オープン
ルート66という名前はアメリカを横断する国道に由来していると思われますが
佐世保のルート66は古くからある市場外の中にあります。
店内に席はなく、テイクアウト、宅配がメイン。お店についたときは配達中だったようで、ちょっと待たされました。店の前にイスとテーブルが置かれていて、そこで飲食可能。
テラス席、といっていいものかどうか^^) 市場の空気の中で食べるハンバーガー。なんというか、一味違います。けっこうこの雰囲気はアドバンテージではないか、と。
オーダーしたのはチーズベーコンエッグバーガー600円。全部入りのバーガーですね。少し高めだけど、一般的な佐世保バーガーのベーコンエッグチーズ入りもそのくらい。
美味しいと評判を聞いたので行ったのですが、なるほどこれはあたり。一部の有名店ほどむちゃくちゃ多くはないけどボリュームもけっこうあり、ベーコンとパテの濃厚なお肉感、野菜の新鮮さ、マヨネーズのたっぷりはいった甘めの味付け。チーズもコクのある(チェダーチーズ?)チーズを使ってある。欲を言えばバンズにもうちょっと焦げ目がしっかり入っていたほうが好みだけど、全体的には佐世保バーガーの有名店、老舗店と比べても引けを取らない味だったと思います。
長崎県佐世保市松川町1-8
Looks tasty 🍔
It was delicious.