カリフォルニアで大人気のコーヒー屋さん、Philz Coffee。
最近、ここのコーヒー豆にはまっています!
ハーフパウンドでも買うことができますし、店頭に並んでないものも、リクエストすると詰めてもらえます。
私は普段はカフェイン抜きのコーヒーなので、豆は3種類しかないのですが、どれも美味しいです。
久しぶりに浅煎り(エチオピア)にしてみましたが、おいしかった!
去年買ってよかったもののひとつ、コーヒー豆の電動グラインダー。
これはカルダモンパウダー。
コーヒーにいれます。
ターキッシュコーヒーみたいな、粉っぽい苦めのダークコーヒーによくあうそうです。
Philz Coffeeはモヒートコーヒーも有名で、とっても美味しいです!
普通のコーヒー豆だと、TESORA, Philtered Soul, Dancing Water 等がおススメです。
https://www.philzcoffee.com/shop/coffee