High Cocoa Chocolate

高カカオチョコレート

Vivani's high cocoa chocolate found at Seijo Ishii shop.
成城石井で見つけた、ヴィヴァーニの高カカオチョコレート。

This chocolate is organic chocolate using organic coconut sugar.
このチョコレートは、有機ココナッツシュガーを利用したオーガニックチョコレートです。

Coconut sugar is known as low GI.
ココナッツシュガーは、低GIとして知られています。

If you want to eat chocolate during diet, this chocolate would be nice.
ダイエット時にチョコレートを食べたいなら、このチョコレートがいいでしょう。

By the way, bread has high GI. French bread is particularly expensive.
ちなみに、パンはGIが高いです。特にフランスパンは高めです。

ViVANI

ヴィヴァーニ

ViVANI is a German chocolate manufacturer with a long history of more than 100 years.
ViVANI は100年以上の長い歴史を誇るドイツのチョコレートメーカーです。

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There is no emulsifier or fragrance.
乳化剤や香料は入っていません。

When opening it, you smell cacao.
開封時にカカオの香りがします。

Although it has bitter taste, it is very easy to eat.
ひとかじりしてみると、苦味はありますが、とても食べやすいです。

Effect / efficacy

効果・効能

High cocoa chocolate such as beautiful skin effect, aging prevention, health maintenance and diet etc are effective and efficacy etc.
高カカオチョコレートの美肌効果や老化防止、健康維持やダイエットなどのなどの効果・効能もあるとか。

People who spread in Japan

日本に広めた人

By the way, do you know who is the fire of high cocoa chocolate boom?
ところで、高カカオチョコレートを日本に広めた人は、誰か知っていますか？

It seems that Mr. Suzuko Kusuda disseminated it when there was not a concept of high cacao in Japan yet.
日本に高カカオという概念がまだない頃に、楠田枝里子さんが広めたそうです。