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RE: I handled the cod and made tortoise fasteners/ 鱈を捌いて昆布〆を作りました！

in #japanese • 6 years ago

ありがとう(´ω`)
あれ、昆布締めって水分拭き取りません？
キッチンペーパーはすぐ、びしゃになってもったいないし魚でかいからタオル使ってます～

6 years ago in #japanese by
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     6 years ago  

    キッチンペーパーをガランガランと出して、えいや！と拭きますね。
    業務用のだからちゃんと水気取れるよ♫
    鮭捌く時は、蒸し物とか水絞りに使うふきんで拭き拭きするから、今年覚えてたらタオル試してみるよ〜

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