同級生で飲んでた時に男性が「この前味噌汁温め直したら『あなたー！味噌汁沸騰させたでしょう！』って滅茶苦茶怒られた」って言ってるのを聞いて、ダメなんだ！と初めて知りました。それ以来、味噌汁は出来上がってから火を止めて味噌を解き入れてます。風味も全然違います。
そして今日の我が家は豚汁でした(^_^)
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同級生で飲んでた時に男性が「この前味噌汁温め直したら『あなたー！味噌汁沸騰させたでしょう！』って滅茶苦茶怒られた」って言ってるのを聞いて、ダメなんだ！と初めて知りました。それ以来、味噌汁は出来上がってから火を止めて味噌を解き入れてます。風味も全然違います。
そして今日の我が家は豚汁でした(^_^)
豚汁♪♪
この季節にはぴったりですよね！！私はしょうがをたくさん入れます！
家族にも人気ですぐなくなっちゃいます。
私も今週いつか豚汁創ろうと思います!(^^)!
豚汁好きな子ども達がお行儀悪く、鍋から直接おたまでダイレクトに夜も食していました…(-_-メ)
その代わり、この冬まだ一度もおでんを作っていません。
その気持ち、よくわかります。
私もお変わりたくさんしちゃいます!(^^)!
おでんも体が温まっていいですね！