お部屋でアウトドア( ご飯炊き初め )

in #japanese7 years ago

実家から名古屋に無事Uターンして参りました。

冷蔵庫も空ですが、とにかくご飯を炊きます。

お部屋でアウトドアツールを使って炊飯します!
書き初め ならぬ アウトドア炊飯初め!
( つまりこれがやりたかっただけw )

という訳で燃料用アルコールを使って炊飯します!

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こちら、北欧・スウェーデンのメーカー、トランギアさんの ストームクッカー と言う名のコッヘル( 調理器具 )です。

ストームクッカーの名前は「嵐の中でもお料理出来るくらい、風に強いぜ!」という意味らしいです。
実際に、ストーブは風防にガッチリガードされます。

昨年11月に富士山の麓でキャンプした時に・若干の風が吹く中で使用しましたが、元気にご飯を炊いてくれました(^^)

まず、お米を30分くらい吸水させます。

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アルコールストーブに火をつけて、吸水させたお米を火にかけます。
すいません。この写真撮る時、ちょっと火が舞い上がり過ぎました。

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蓋をして、重しに 水を入れたやかん を乗せます。
この蓋は、フライパンでもあります。
フライパンが蓋としても使える!アウトドアらしいでしょ?

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しばらくすると、ちょっと吹きこぼれてきます。
アルコールストーブ全開で7分くらい?でしょうか。

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この時点では「ご飯を炊いている」というより
「米を茹でている」という感じです。

ここで均一になる様にお米全体をよくかき混ぜます( かき混ぜない、という方もいらっしゃるようです )。

火力調節の蓋を使って、アルコールストーブを 全開 から 中火 にします。

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中火にして、様子を見ながら10分から12分くらい炊いていきます。
この辺は毎回違うので、毎回つきっきりでコッヘルと会話しながらご飯を炊く感じです。

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時々蓋を開けて確認しながら、表面から水分が無くなったら炊き上がり。
12分から15分くらい蒸らします。

そしたら出来上がり!
上手く炊き上がりました(^^)

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こんな風に、お部屋でアウトドアツールを使うのは楽しくてクセになります。

圧力IH炊飯ジャーを持ってるのに時々はこっちでご飯炊いております。

以上 炊き初め でした(^^)

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おお!トランギア!(笑)
まさかsteemitでトランギアが紹介される時が来るとは(笑)
お部屋でアウトドアツール使うの楽しいですよね!!
お米炊く時は自分もつきっきりです!
匂い嗅いだり、音聞いたりしてます(^^♪

同じくw 匂い嗅いだり、音を聞きながらご飯炊きますねw
お部屋でアウトドアツール、は楽しくて仕方ないです(^^)
炊飯だけでなく、トランギア・レシピ、色々試してみたいと思ってます。

これって自分用だけにするんですかぁ?👀
すごすぎる♥

はい(^^) 贅沢にも自分のためだけに、アウトドアツールを使って炊飯します(^^)
それがサイコーなんですよw

すごーい!カニ穴も開いていて、上手!!
美味しそう♪

カニ穴に気づいてくれるあなたがすごーい!w
アルコールストーブでちょこちょこ中を見ながら
ゆっくりご飯炊くのもたまにはイイものです(*´◡`)

美味しそう〜〜!!
楽しくご飯を炊くことができますね^^!!

そうなんです!
自分が楽しくご飯を炊ける、これが一番ですね(^^)
燃料で炊いてるのでつきっきりになっちゃいますが、たまにはそれがイイんですよ(^^)

こっちで炊くと特別な美味しさが加わりそう( ´∀`)

おっしゃる通りです〜!
スペシャルな美味しさになります。
実際に、ちょっとだけお焦げも出来たりして、普段はない体験が出来ます(^^)

お帰りなさい!
美味しそう。白いご飯だけで何杯も食べれますね( *'ᴗ'σ)σ

ただいま戻りました!
そうなんです…美味しく炊けちゃうと、嬉しくて何杯も食べそうになります…。
一応、三が日を過ぎたので、ダイエットモードになるはずなのですがw

すごいっー!!アウトドアしないけど、欲しくなりますー!なんか他にも作ったらアップしてくださいねー!

ありがとうございます!
嬉しくて調子に乗ってしまいますw
このストームクッカーというコッヘル、炊飯以外にも沢山のレシピ集がありますので、ちょっとずつ投稿出来たらなど思ってます٩(๑❛ᴗ❛)۶

とっても贅沢な一年の始まりですね(^^♪
ご飯は楽しくて美味しくちゃ意味がない!です。

ですね(^^) 贅沢です!
おっしゃる通り、ご飯は楽しく!そして美味しく!
2018年は改めてこれを肝に命じて食事をします(^^)

お部屋でアウトドア楽しそう~

楽しいんですよ、お部屋でアウトドア〜!
電気もガスもあるのに、アウトドア用の燃料使って何やってんのって感じですがw
とても良い気分転換になります(*´◡`)

長旅お疲れ様でした^^
炊き初めいいですね♪@aitommylrさんのアウトドア愛が伝わってくる投稿です。ご飯もツヤツヤで美味しそう(>_<)

長旅でございました(^^) 新幹線サマサマです。
この時期寒くてアウトドア出来ない情けないワタクシですので、せめてお部屋でアウトドアw
ご飯、ツヤツヤに炊けたの、分かっていただきありがとうございます!

すご〜い。の一言です。

ありがとうございます😊
私も以前はベテランの方のを見て、すご〜いと思ってました〜。
今は、ひたすらコツを掴んで忘れない!を目標にしてます。

たまにお家の中でも使っていると、災害時に余裕でホカホカご飯が食べられますね。( ・∀・)

そうなんです。まさにキャンプは災害時のシミュレーションの側面があるので、身につけておいて損はないスキルなんですよ(^^)
お部屋で使ってコツを忘れない様にします!

面白いですね😳こんなものがあるなんて知りませんでした!

アウトドアツールはいっぱいあるんですよー!
もう目移りしてなんでも欲しくなってしまうので、このコッヘルは商品レビューとにらめっこして遂に購入したものです(^^)

わぁ〜家でアウトドアツールを使う発想はなかったよぉ〜!
さすがスウェーデン製オシャレだわぁ〜<3

ホントにそうなんですよ!
さすがのスウェーデン製品!機能的でしかもオシャレです。
キャンパーの間でもとっても評価が高くて、実際に楽しくお料理出来ます(*´◡`)

ゴハンがピカピカですね!
炊飯ジャーで炊くより絶対に美味しいですね♫

ありがとうございます!はい!ピカピカに炊けました!
おっしゃる通り炊飯ジャーで炊くよりホント美味しいんですよ。
今年もお部屋でアウトドア、ちょこちょこやりますw

これは贅沢な楽しみですね

贅沢な楽しみの時間です(^^)
アウトドアツールを揃えて、ちょこちょこ使うのって、今更ながら自分でも贅沢な趣味だよなぁと思いますw

部屋の中にテントを張って、一晩そこで寝てみたいと時々思います。アウトドア風インドアですね!

それです!インドアなアウトドア!
楽しみ方は自由自在ですね(^^)