実家から名古屋に無事Uターンして参りました。
冷蔵庫も空ですが、とにかくご飯を炊きます。
お部屋でアウトドアツールを使って炊飯します!
書き初め ならぬ アウトドア炊飯初め!
( つまりこれがやりたかっただけw )
という訳で燃料用アルコールを使って炊飯します!
こちら、北欧・スウェーデンのメーカー、トランギアさんの ストームクッカー と言う名のコッヘル( 調理器具 )です。
ストームクッカーの名前は「嵐の中でもお料理出来るくらい、風に強いぜ!」という意味らしいです。
実際に、ストーブは風防にガッチリガードされます。
昨年11月に富士山の麓でキャンプした時に・若干の風が吹く中で使用しましたが、元気にご飯を炊いてくれました(^^)
まず、お米を30分くらい吸水させます。
アルコールストーブに火をつけて、吸水させたお米を火にかけます。
すいません。この写真撮る時、ちょっと火が舞い上がり過ぎました。
蓋をして、重しに 水を入れたやかん を乗せます。
この蓋は、フライパンでもあります。
フライパンが蓋としても使える!アウトドアらしいでしょ?
しばらくすると、ちょっと吹きこぼれてきます。
アルコールストーブ全開で7分くらい?でしょうか。
この時点では「ご飯を炊いている」というより
「米を茹でている」という感じです。
ここで均一になる様にお米全体をよくかき混ぜます( かき混ぜない、という方もいらっしゃるようです )。
火力調節の蓋を使って、アルコールストーブを 全開 から 中火 にします。
中火にして、様子を見ながら10分から12分くらい炊いていきます。
この辺は毎回違うので、毎回つきっきりでコッヘルと会話しながらご飯を炊く感じです。
時々蓋を開けて確認しながら、表面から水分が無くなったら炊き上がり。
12分から15分くらい蒸らします。
そしたら出来上がり!
上手く炊き上がりました(^^)
こんな風に、お部屋でアウトドアツールを使うのは楽しくてクセになります。
圧力IH炊飯ジャーを持ってるのに時々はこっちでご飯炊いております。
以上 炊き初め でした(^^)
おお!トランギア!(笑)
まさかsteemitでトランギアが紹介される時が来るとは(笑)
お部屋でアウトドアツール使うの楽しいですよね!!
お米炊く時は自分もつきっきりです!
匂い嗅いだり、音聞いたりしてます(^^♪
同じくw 匂い嗅いだり、音を聞きながらご飯炊きますねw
お部屋でアウトドアツール、は楽しくて仕方ないです(^^)
炊飯だけでなく、トランギア・レシピ、色々試してみたいと思ってます。
これって自分用だけにするんですかぁ?👀
すごすぎる♥
はい(^^) 贅沢にも自分のためだけに、アウトドアツールを使って炊飯します(^^)
それがサイコーなんですよw
すごーい!カニ穴も開いていて、上手!!
美味しそう♪
カニ穴に気づいてくれるあなたがすごーい!w
アルコールストーブでちょこちょこ中を見ながら
ゆっくりご飯炊くのもたまにはイイものです(*´◡`)
美味しそう〜〜!!
楽しくご飯を炊くことができますね^^!!
そうなんです!
自分が楽しくご飯を炊ける、これが一番ですね(^^)
燃料で炊いてるのでつきっきりになっちゃいますが、たまにはそれがイイんですよ(^^)
こっちで炊くと特別な美味しさが加わりそう( ´∀`)
おっしゃる通りです〜!
スペシャルな美味しさになります。
実際に、ちょっとだけお焦げも出来たりして、普段はない体験が出来ます(^^)
お帰りなさい!
美味しそう。白いご飯だけで何杯も食べれますね( *'ᴗ'σ)σ
ただいま戻りました!
そうなんです…美味しく炊けちゃうと、嬉しくて何杯も食べそうになります…。
一応、三が日を過ぎたので、ダイエットモードになるはずなのですがw
すごいっー!!アウトドアしないけど、欲しくなりますー!なんか他にも作ったらアップしてくださいねー!
ありがとうございます!
嬉しくて調子に乗ってしまいますw
このストームクッカーというコッヘル、炊飯以外にも沢山のレシピ集がありますので、ちょっとずつ投稿出来たらなど思ってます٩(๑❛ᴗ❛)۶
とっても贅沢な一年の始まりですね(^^♪
ご飯は楽しくて美味しくちゃ意味がない!です。
ですね(^^) 贅沢です!
おっしゃる通り、ご飯は楽しく!そして美味しく!
2018年は改めてこれを肝に命じて食事をします(^^)
お部屋でアウトドア楽しそう~
楽しいんですよ、お部屋でアウトドア〜!
電気もガスもあるのに、アウトドア用の燃料使って何やってんのって感じですがw
とても良い気分転換になります(*´◡`)
長旅お疲れ様でした^^
炊き初めいいですね♪@aitommylrさんのアウトドア愛が伝わってくる投稿です。ご飯もツヤツヤで美味しそう(>_<)
長旅でございました(^^) 新幹線サマサマです。
この時期寒くてアウトドア出来ない情けないワタクシですので、せめてお部屋でアウトドアw
ご飯、ツヤツヤに炊けたの、分かっていただきありがとうございます!
すご〜い。の一言です。
ありがとうございます😊
私も以前はベテランの方のを見て、すご〜いと思ってました〜。
今は、ひたすらコツを掴んで忘れない!を目標にしてます。
たまにお家の中でも使っていると、災害時に余裕でホカホカご飯が食べられますね。( ・∀・)
そうなんです。まさにキャンプは災害時のシミュレーションの側面があるので、身につけておいて損はないスキルなんですよ(^^)
お部屋で使ってコツを忘れない様にします!
面白いですね😳こんなものがあるなんて知りませんでした!
アウトドアツールはいっぱいあるんですよー!
もう目移りしてなんでも欲しくなってしまうので、このコッヘルは商品レビューとにらめっこして遂に購入したものです(^^)
わぁ〜家でアウトドアツールを使う発想はなかったよぉ〜!
さすがスウェーデン製オシャレだわぁ〜<3
ホントにそうなんですよ!
さすがのスウェーデン製品!機能的でしかもオシャレです。
キャンパーの間でもとっても評価が高くて、実際に楽しくお料理出来ます(*´◡`)
ゴハンがピカピカですね!
炊飯ジャーで炊くより絶対に美味しいですね♫
ありがとうございます!はい!ピカピカに炊けました!
おっしゃる通り炊飯ジャーで炊くよりホント美味しいんですよ。
今年もお部屋でアウトドア、ちょこちょこやりますw
これは贅沢な楽しみですね
贅沢な楽しみの時間です(^^)
アウトドアツールを揃えて、ちょこちょこ使うのって、今更ながら自分でも贅沢な趣味だよなぁと思いますw
部屋の中にテントを張って、一晩そこで寝てみたいと時々思います。アウトドア風インドアですね!
それです!インドアなアウトドア!
楽しみ方は自由自在ですね(^^)