Sup Labu ala Taiwan

in #indonesia6 years ago (edited)

image

Bahan-bahan :

Labu air/gambas atau oyong kupas lalu potong-potong
Jahe iris tipis-tipis
Telur 2 butir kocok lepas
Garam
Penyedap rasa
Black sesama oil
2 sendok makan minyak goreng

image

Cara memasak :

Siapkan air dalam panci masak hingga air mendidih lalu masukkan labu yang sudah dipotong-potong terus masak hingga labu setengah matang kemudian masukkan bumbu seperti penyedap rasa, garam black sesame oil dan jahe yang sudah diiris tipis-tipis. Setelah agak matang masukkan telur yang sudah dikocok aduk tuangkan minyak goreng lalu angkat.

image

Tips : kenapa pakai black sesame oil karena biar aroma sup wanginya keluar biasanya orang Taiwan sini ditambah arak beras.

Salam hangat @agussusiyanti17
IMG-20180701-WA0009.jpg

Sort:  

Di sini sup ga pake lada ya mey, semua masakan bumbunya jahe sama bawang putih

Posted using Partiko Android

Benar sekali teh @ainee simple ya.. M

Posted using Partiko Android

Kalau ditambah udang sama mie bisa gak mba ?

Posted using Partiko Android

Bisa sesuai selera.

Posted using Partiko Android

Congratulations @agussusiyanti17! You have completed the following achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of posts published

Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Do not miss the last post from @steemitboard:
SteemitBoard and the Veterans on Steemit - The First Community Badge.

Do you like SteemitBoard's project? Then Vote for its witness and get one more award!

Oh bisa dbuat sup? Kapan hari bingung dimasak apa, akhirnya ya cuma ditumis

Iso jas, tumis juga enak kuah juga enak.

Posted using Partiko Android

Tapi kalau tiap hari bosen
Di rumahku jan tiap hr ada

Posted using Partiko Android

Baru tahu kl gambas itu sebutan lainnya labu air😂😂

Posted using Partiko Android

Hahaha, oyong mbak vit samimawon.

Posted using Partiko Android

nikmatnya jeng, kirim2 sini dong, seger banget keliatannya!

Terimakasih turut memeriahkan #nusantara. Artikel ini dikurasi oleh @thekitchenfairy. Ditunggu artikel selanjutnya 😊 Untuk memberi vote witness @thekitchenfairy, silahkan ke laman https://steemit.com/~witnesses Pada kolom yang tersedia, ketik thekitchenfairy dan klik vote.

Kakak @thekitchenfairy aja nih, yang main kesini mumpung lagi musim nih banyak banget labunya.

Posted using Partiko Android