¿Los congeladores magnéticos mejoran realmente la calidad de los alimentos congelados?

in StemSociallast year

Copia de Rosa Viejo Blanco Negro Moderno Grunge Partida Miniatura YouTube (40).png
Fuente


¿Los congeladores magnéticos son la próxima gran cosa en la tecnología de conservación de alimentos o solo un truco publicitario costoso? Únete a nosotros mientras exploramos esta innovadora tecnología desde el punto de vista de @tecnoticias.

image_2023-11-01_003908327.png
Fuente

¡Hola, mi gente! Hoy vamos a hablar de algo que ha estado causando revuelo en el mundo de la conservación de alimentos y que además ya es ampliamente utilizado en Japón: los congeladores magnéticos. ¿Pero qué son exactamente? ¿Mejoran realmente la calidad de los alimentos congelados? Como entusiasta tecnológico, les ayudare a entender todo esto.

Los fabricantes de estos congeladores afirman que los campos magnéticos orientan las moléculas de agua y evitan la formación de cristales de hielo grandes que dañan la estructura de los alimentos. Pero, ¿es esto cierto? Según varios estudios, el agua tiene una susceptibilidad magnética muy baja y no se ve afectada por el magnetismo. Entonces, ¿es todo esto solo un truco publicitario?

image_2023-11-01_004057077.png
Fuente

Los estudios publicados sobre los efectos de los campos magnéticos en la congelación son confusos y contradictorios. Se requieren más investigaciones rigurosas y controladas para verificar las ventajas de esta tecnología. Como amante de la tecnología, siempre estoy a favor de basar nuestras decisiones en datos sólidos y evidencia científica.

Los congeladores magnéticos son muy caros y no han demostrado mejorar la calidad de los alimentos congelados. Los resultados positivos se deben más al sistema de frío mecánico que al magnetismo. Entonces, ¿vale la pena la inversión?

image_2023-11-01_004411733.png
Fuente

Aunque la idea de usar campos magnéticos para mejorar la calidad de los alimentos congelados suena emocionante, todavía hay muchas preguntas sin respuesta sobre su eficacia real. La ciencia detrás de esta tecnología aún no está clara y se requiere más investigación antes de que podamos decir con certeza si vale la pena la inversión.

Ahora te toca a ti: ¿Crees que los congeladores magnéticos son el futuro de la conservación de alimentos o solo un truco publicitario costoso? ¡Nos encantaría escuchar tus pensamientos sobre el tema! Y no olvides dejar tus comentarios abajo y compartir esta publicación con tus amigos si te ha parecido interesante.


Baner tecnoticias.png

Mas información:
https://theconversation.com/
https://digital.csic.es/PDF
https://es.wikipedia.org/

Sort:  

Congratulations @tecnoticias! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

You received more than 100 upvotes.
Your next target is to reach 200 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Check out our last posts:

Hive Power Up Month Challenge - October 2023 Winners List
Be ready for the November edition of the Hive Power Up Month!
Hive Power Up Day - November 1st 2023