น้ำพริกปลาทู

in Thai Community5 years ago

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ

ใครที่กำลังนึกไม่ออกว่าวันนี้จะกินอะไรดี
ถ้าเบื่อพวกเนื้อหมู เนื้อไก่ ลองมากินกับข้าวแบบบ้านๆกันดีกว่า

น้ำพริกปลาทู

20200223_070851.jpg

ถ้าพูดถึงน้ำพริกปลาทู คนไทยทุกคนน่าจะรู้จักและเคยกิน
เราเป็นคนต่างจังหวัด สมัยเด็กๆกับข้าวก็จะเป็นประมาณนี้
ทุกมื้ออาหารต้องมีผัก
บอกกันตามตรงเลย ของทอดแทบจะไม่ได้กินด้วยซ้ำ
จำได้ว่าสมัยเด็กๆเราอยากกินปลาทูทอดมากๆ
แม่ก็ซื้อปลาทู แล้วก็เอาใส่ตะแกรงปิ้งทุกที

🙄🙄🙄🐟🐟🐟

ว่ากันต่อด้วยเรื่องน้ำพริก ผักพื้นบ้าน
บ้านนอกต่างจังหวัดผักก็ไม่ต้องซื้อขึ้นเองตามรั้วบ้าน
เป็นกับข้าวที่ต้องมีทุกมื้อ เปลี่ยนจากปลาทูเป็นปลาอื่นๆ
บางวันก็น้ำพริกปลาร้า สมัยเด็กคือเบื่อกับข้าวแบบนี้มากๆ
อยากกินหมูทอด ไก่ทอด
ปลาทอด แต่พอปัจจุบัน ได้เห็นน้ำพริกปลาทู กับผักลวก ผักสด คือสุดยอดกับข้าวแล้ว
สามารถกินผักเป็นถาดๆได้เลย

วันนี้เราก็มีผักกวางตุ้ง กระหล่ำปลี ผักชีแล้วก็มะระ
อยากบอกว่าเติมข้าว2จาน
ตอนแรกตั้งใจจะลดน้ำหนัก
กลายเป็นเพิ่มน้ำหนักสะงั้น

กินบ่อยๆไม่มีเบื่อแน่นอนค่ะ