El arroz con leche es un dulce muy rico, que le gusta a toda la familia como lo es en mi caso, pero que muchas personas tienen una forma diferente de preparar o distintas maneras, yo por lo general primero cocino el arroz solo con agua por que con la leche desde un principio si te descuida se quema así que prefiero que se ablande con agua un toque de azucar,vainilla y canela para luego agregar la leche y terminar de cocinarlo adorno con canela en polvo y leche condensada, este dulce es de economica elaboración y queda demaciado bueno, a mis hijos le fascinan y se puede comer frio o caliente a mi me encanta y hoy en dia me trae muchos recuerdos ya que mis hijos crecieron y no lo hago con tanta frecuencia.
A mí me queda demaciado bueno es muy rendidor es una buena opción para siempre tener algún postre en casa por si llegaba una visita. Es un dulce que me mantienen con muchos recuerdos vivos, dónde mis hijos eran pequeños y se agarraban por comerse lo ultimo que quedaba en la olla, todo eso son recuerdos quedados en mi, con muchísima nostalgia lo recuerdo ,ya crecieron y an realizado su vida en otro países yo quedándome aqui con otros de mis hijos pero donde ya no es igual, aunque no he dejado de hacer este postre ya en mi cocina no compiten por comérselos ni mucho menos agarrarse por la olla,pero se que no dejan de disfrutarlo de igual manera.
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