হেলোও,আসসালামু আলাইকুম।
আজ আমি উপস্থিত হয়েছি একটি ফুড রিভিউ নিয়ে আর আমার করা এই ফুড রিভিউতে আপনারা পেয়ে যাবেন একটি নামকরা রেস্টুরেন্টের ফুডের রিভিউ,ওই রেস্টুরেন্টের ইন্টেরিয়র দেখতে কেমন,খাবারের মান,মেনু,লোকেশন ও সেই সাথে পেয়ে যাবেন রেস্টুরেন্টের ছোট একটি ভিডিও ক্লিপ।তাহলে চলুন শুরু করা যাক।
রেস্টুরেন্টটির ফুড রিভিউ করবো তার নাম হলো, " TAKEOUT "
লোকেশন
ইমপালস সিটি সেন্টার (১-২),১৬২.
ও.আর.নিজাম রোড,চট্টগ্রাম-৪২০৩
Take out এর মেনু
এখানে পাওয়া যাবে ১২ রকমের ভিন্ন স্বাদের বার্গার।
কয়েক রকমের ফ্রাই।
কয়েক রকমের শেইক।
নাগা আইটেম।
বিঃদ্র: আমি এখানে শুধু বার্গারের মেনুটির ছবিই তুলেছি কারণ তাদের অন্যান্য ফুডের জন্য আলাদা মেনু রয়েছে আর যেহেতু আমি শুধু বার্গারের রিভিউ ই করবো তাই অন্যান্য গুলোর ছবি তুলিনি।তার জন্য আমি দুঃখিত!
Take Out এর বিশেষ আকর্ষণ
এই রেস্টুরেন্টের বিশেষ আকর্ষণ হলো তাদের বার্গার আইটেমগুলো যা চট্টগ্রাম সহ ঢাকাতেও মোটামোটি ভালো রকমের ই জনপ্রিয়।
Take Out এর খাবারের মান
এখানকার খাবারের মান এক কথায় অসাধারণ এবং সত্যি বলতে আমার কাছে যা লেগেছে তা হলো খাবার অসাধারণ তা ঠিক আছে তবে খাবারের স্বাদের তুলনায় দাম একটু বেশিই।
আমি অর্ডার করেছিলাম,
চিকেন চিজ ডিলাইট(স্পাইসি) - দাম:(৩২০ টাকা) ২টি
কোকের ক্যান - দাম:(৪০ টাকা) ১টি
ফান্টা ক্যান - দাম:(৪০ টাকা) ১টি
খাবারের মোট দাম - ৫২৯ টাকা
ভ্যাট,এসডি সহ মিলিয়ে মোট দাম - ৭২০ টাকা।
||এই বার্গারে ছিলো ( তাদের নিজেদের তৈরি করা বান,মেয়ো, পেঁয়াজ,টমেটো স্লাইস,২টি বড় সাইজের চিকেনের পেটি যা গোল মরিচ,সামান্য হার্বস ও বিভিন্ন স্পাইসেস দিয়ে গ্রিল করা, লেটুস,চিজ, সস ইত্যাদি। ||
আমি প্রথমে বলবো তাদের বার্গারের বানের কথা।কারণ তারা বানটি নিজেরাই তৈরি করে।এটা বুঝা যায় কারণ বেকারির বানগুলো এতোটা ফ্লাপি থাকেনা ও হাল্কা শক্ত ও হয় কিন্তু তাদের তাদের বনের ভেতরটা অনেক সফট ও উপরে তিল ছড়িয়ে দেওয়ার পর তারা যে ডিম ব্রাশ করে দিয়েছে তা আপনারা ছবি দেখলেই বুঝতে পারবেন।বেশিরভাগ রেস্টুরেন্টেই বার্গারের উপরে বাটার ব্রাশ করে দেয় কিন্তু তারা ডিম ব্রাশ করে দেওয়াতে বানটি অনেক বেশি সফট হয়েছে এবং এটা বনকে আরো তুলতুলে করে তুলে।
এরপর বলবো চিকেনের পেটির কথা।তাদের বার্গারের মজার পার্ট হলো চিকেনের পেটিটা।এতোটা জুসি, যা আমার কাছে মারাত্মক লেগেছে।যখন বার্গারটা হাত দিয়ে উপরে তুললাম তখন ই চিকেনের সামান্য পানি ও তেল গুলো নিচে টপকিয়ে পড়ছিলো যার মানে তারা একদম ফ্রেস চিকেন ব্যবহার করেছে যাতে চিকেনটা ভাজার ফলে চিকেনের পানিগুলো বের হয়ে এসেছে যার ফলে পেটিটার জুসি নেস বৃদ্ধি পেয়েছে।আর তারা চিকেনটা গ্রিল করে যার কারণে মুখে দিলেই হাল্কা পোড়া একটা ফ্লেভার আসে আর ক্রিস্পিনেসটা বুঝা যায়।তাদের বিশেষত্ব হচ্ছে তারা চিকেনে অনেক বেশি মসলা ব্যবহার করেনা,খুবই লাইট ভাবে পেটিটা তৈরি করে যাতে চিকেনের নিজস্ব যে ফ্লেভারটা থাকে তা যেনো বজায় থাকে।
এরপর বলবো তাদের চিজ ও মেয়োনিজের মিক্সারটার কথা।প্রথমত তারা মাস্টার্ড মেয়োনিজ ব্যবহার করে।তাদের এখানেও একটা বিশেষত্ব আছে আর তা হলো তারা হাল্কা সলটি একটা ফ্লেভার রাখে, একদম মিষ্টি করে ফেলেনা।
এরপর সামান্য একটা ব্যাপার বলবো আর তা হলো তাদের বার্গারটাতে একটা বাইট দিলেই বুঝা যায় তাদের টমেটো,পেঁয়াজ ও লেটুস পাতার ক্রিস্পিনেসের লেভেল একদম পারফেক্ট অর্থাৎ আগে থেকে এসব কেটে রাখেনা, অর্ডারের পরই সবকিছু রেডি করে।
Take Out এর ভেতরকার সজ্জাশিল্পী
তাদের রেস্টুরেন্টের সবচাইতে যে বিষয়টি আমার ভালো লাগে তা হলো তাদের স্পেস।খুবই বড় তাদের রেস্টুরেন্টেরটি।আমি যেখানে বসেছি তার সামনেও আরো অনেক বড় জায়গা রয়েছে।তাদের টেবিল সেটাপ ও খুব ভালো সেইসাথে পুরো রেস্টুরেন্টটিই শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত।
ভেতরকার ইন্টেরিয়র নিয়ে বেশি কিছু বলবোনা।আপনাদের দেখার সুবিধার্তে আমি একটি ভিডিও ক্লিপ দিয়েছি,একটু দেখে নিবেন আর দেখেই বুঝতে পারবেন কতটা শান্ত ও মনোরম পরিবেশ।
আর তাদের লাইভ কিচেন ও রয়েছে যা ভিডিওতেই দেখতে পাবেন।
খাবার অর্ডারের নিয়ম
একদম সিম্পল,আগে পেমেন্ট করে আসবে হয় তাদের কাউন্টারে এরপর তারা বিলটি দিয়ে দেয় এবং একটু পরে তারা খাবারটি টেবিলে এসে দিয়ে যায়।
নিজস্ব মতামত
প্রথমেই বলবো টেক আউট এ খুব সুন্দর ছবি তুলা যায়।আমি প্রথম ই গেলাম এই রেস্টুরেন্টটিতে।আমি আমার একটা ছবি দিয়ে দিলাম আশা করি দেখেই বুঝবেন তাদের লাইটিং কতটা ভালো আর তাদের স্টাফদের ব্যবহার ও খুব ভালো। খাবারের মান ও একদম ১০০% ই ভালো তবে দামটা একটু বেশিই।
বাকিসব কিছু খুবই ভালো।
নিজস্ব রেটিংঃ ৪ স্টার (৫ স্টার দিলাম না অতিরিক্ত দামের কারণে)
এখানেই আমার পোস্ট শেষ করছি।ধন্যবাদ পোস্টটি পড়ার জন্য।
Take Love from @nusuranur
Congratulations @nusuranur! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Your next target is to reach 400 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP
To support your work, I also upvoted your post!