Me encanta el jugo de tamarindo y endulzarlo con papelón es una excelente idea ya que, como bien lo dices, es un excelente sustito para el azúcar en esta bebida que requiere una buena cantidad de dulce.
Saludos!
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Bendiciones!!@verdesmeralda es bastante refrescante. Los cítricos son ideales para las épocas de calor..