En Venezuela esta fruta se conoce como pomalaca, también se le dice pera de agua, y es una fruta deliciosa, y su árbol es muy tupido y da mucha fruta. La pera de agua o pomalaca es una muy delicadas en lo que a sabor se refiere, considero que es una fruta elegante.
Esta combinación que haces es estupenda, porque logras equilibrar dos sabores: La potencia del maracuyá y la delicadeza de la pomalaca.
Cheers @luisdey!
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El sabor que logré fue excelente, me sorprendió. Acá esta fruta es bastante abundante. Sin embargo jamás la había usado para un jugo hasta ahora. Me alegro que le haya gustado. Gracias