[EN-ES] Michelada with tomato juice, make it yourself.

in BEER26 days ago

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Hello dear beer lover friend, this is my first time posting here and I want to do it by sharing with you a tutorial in which I show you how I prepared a very spicy Michelada for my husband, who like me, is a beer fan. For the preparation of this one, I will use as main ingredient a Cuban national production beer called CACIQUE.

This beer stands out for its strong flavor that can sometimes be bitter to some people's palate. I drink it on occasion but I still prefer the Bucanero, which shares the same percentage of alcohol, but with a slightly more pleasant taste. Below, I show you all the necessary ingredients and the step by step preparation.

Hola querido amigo amante de la cerveza, esta es mi primera vez publicando por acá y quiero hacerlo compartiéndoles un tutorial en el cual muestro como le preparé una Michelada bien picante a mi esposo, que al igual que yo, es fan de la cerveza. Para la elaboración de esta, utilizaré como ingrediente principal una cerveza de producción nacional cubana llamada CACIQUE.

Esta cerveza destaca por su fuerte sabor que en algunas ocaciones puede resultar amargo para el paladar de algunas personas. Yo suelo beberla en algunas ocasiones pero sigo prefiriendo la Bucanero, que comparte el porcentaje de alcohol, pero con un sabor ligeramente más agradable. A continuación, te muestro todos los ingredientes necesarios y el paso a paso de la preparación.


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🍻Ingredients // Ingredientes🍻

  • 1 Cerveza / 1 beer
  • Jugo de tomate / Tomato juice
  • Jugo de limón / Lemon juice
  • Hielo / Ice
  • Picante / Spicy
  • Sal / Salt

🍻Elaboration // Elaboración🍻

The first thing to do is to choose a large glass, of good height, the ideal are the glasses intended for beer, but well, you use the one you have at hand. Add a splash of lemon juice in a flat container that allows you to wet the top of the glass. Then you frost the glass with salt all around the rim. This is to improve the aesthetics and decoration, it is not essential to do so.

Lo primero que debes hacer es escoger un vaso grande, de buena altura, lo ideal son los vasos destinados para cerveza, pero bueno, utilizas el que tengas a mano. Añades un chorro de jugo de limón en un recipiente plano que permita mojar la parte superior del vaso. Luego escarchas el vaso con sal por todo el borde. Esto es para mejorar la estética y la decoración ,no es imprescindible hacerlo.

Place the crushed ice in the glass, about halfway, not too much because when it starts to melt it becomes very watery.

Colocar el hielo picado en el vaso, hasta la mitad más o menos, no mucho porque después cuando comience a derretirse queda muy aguado.

Add the spice to taste, you can use whatever you want, I only added a little bit because it is very strong, but my husband likes it very spicy.

Agregas el picante a gusto, puedes utilizar el que quieras, yo solo añadí un poquito porque es muy fuerte, pero a mi esposo le gusta muy picante.

Add an ounce of lemon juice, I used artificial because I did not have natural, then the tomato juice, pour up to half of the glass, it all depends on your taste if you want to add more or less amount. Then add a pinch of salt.

Añadir una onza de jugo de limón, utilicé artificial porque no tenía natural, luego el jugo de tomate, verter hasta la mitad del vaso, todo depende de tu gusto si quieres añadir más o menos cantidad. Después agregarle una pizca de sal.


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Stir the entire contents of the glass.

Remover todo el contenido del vaso.

Fill the glass with the beer of your preference or the one you have at home. It is recommended to use a blonde or light beer, but if you don't have it, any will do.

Rellenar el vaso con la cerveza de tu preferencia o la que tengas en casa, lo recomendable para este trago es utilizar una que sea rubia o clara, pero bueno, si no tienes, cualquiera servirá.

As decoration I used a wooden toothpick and a cucumber strip cut lengthwise, rolled it up and inserted the toothpick, then placed it on top.

Como decoración utilicé un palillo de dientes de madera y una tira de pepino cortada a todo largo, la enrollé e introduje el palillo, luego la coloqué encima.

And so this tutorial is finished so you can prepare your own Michelada with tomato juice, if you are a beer lover, you already have another way to taste it accompanied by different flavors. You don't have to wait to go to a bar to have a Michelada, now you can prepare it at home, I hope you liked it, leave me in the comments what you thought and new suggestions, best regards.

Y de esta forma se encuentra terminado este tutorial para que puedas preparar tu propia Michelada con jugo de tomate, si eres amante de la cerveza, ya tienes otra forma de degustarla acompañado de sabores diferentes. No tienes que esperar a ir a un bar para tomar una Michelada, ahora puedes prepararla en casa, espero te haya gustado, déjame en los comentarios que te pareció y nuevas sugerencias, un saludo.

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Photos of my property taken with the phone
Cover made in Canva
English is not my native language, translated by DeepL

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Delicioso trago, yo quiero 🤤🤤🤤

Cuando vengas a la casa con gusto te lo preparo 😋🥰