Good evening hivers, I hope you are well... I had been looking forward to enjoy a long walk with my mom, but it has been very rainy days, where it is preferable to act prudently and the best decision is to stay at home and watch the intensity of the rain from the balcony. Taking advantage of the fact that Saturday dawned sunny and the sky was clear, I decided to invite my mom to take a walk in a shopping mall that is located near the house and where we used to go almost every weekend, since there are two restaurants that we love, in one they sell Italian food and the best Caesar salad I've ever tasted, another restaurant is famous for its grills. We took the opportunity to visit some stores where they usually have good deals on casual clothes, then we visited one of my favorite places and I took the opportunity to buy some personal care items that had long been on my list.
Empanadas are one of my mom's favorite breakfasts, although she enjoys them so much that there is no specific time to eat them, it can be her ideal snack or dinner. Outside the restaurant where they sell barbecue, they set up several tables and a bar where you can see the amount of fillings available in case you want to enjoy some grilled arepas, they also sell delicious and crunchy empanadas. I ordered a chicken empanada and my mom ordered a cheese and ham empanada, I tried to convince her that the chicken one was better than the cheese one, but it was an impossible mission, since she is fascinated by ALL foods that have cheese in abundant and generous form haha! We decided to enjoy our empanadas with a malt, after so many months without consuming food with sugar I decided to give myself this prize, since I adore the taste of this drink... After enjoying our exquisite empanadas, the waiter invited us to a rich and creamy coffee with milk, we were pleasantly surprised to learn that it was courtesy of the place, he told us that he had not served a customer as nice and cheerful as my mom, who had brightened his day with his fun witticisms, he told us that during the time he served us he had managed to forget ALL his problems... A good attitude can transform your gray days into a good life experience!
- Buenas noches hivers, espero se encuentren bien... Tenía tiempo deseando disfrutar de un largo paseo junto a mi mamá, pero han sido días muy lluviosos, en donde es preferible actuar con prudencia y la mejor decisión es quedarse en la casa y ver la intensidad de la lluvia desde el balcón. Aprovechando que el sábado amaneció soleado y el cielo estaba despejado, decidí invitar a mi mamá a dar un paseo en un centro comercial que está ubicado cerca de la casa y al que solíamos casi todos los fines de semana, ya que hay dos restaurantes que nos encantan, en uno venden comida italiana y la mejor ensalada César que he probado, otro restaurante es famoso por sus parrillas. Aprovechamos de recorrer algunas tiendas en donde suelen tener buenas ofertas en ropa casual, luego visitamos uno de mis lugares favoritos y aproveché de comprar algunos artículos para el cuidado personal que tenían tiempo anotados en mi lista.
- Las empanadas son uno de los desayunos favoritos de mi mamá, aunque las disfruta tanto que no hay una hora específica para comerlas, puede ser su merienda o cena ideal. Afuera del restaurante donde venden parrilla, colocaron varias mesas y una barra en donde puedes ver la cantidad de rellenos disponibles en caso de que desees disfrutar de unas arepas asadas, también venden unas exquisitas y crujientes empanadas. Nos encanto la variedad de su relleno, para no equivocarnos nos fuimos por lo seguro, yo pedí una empanada de pollo y mi mamá de queso con jamón, traté de convencerla de que la de pollo superaba en sabor a la de queso, pero fue una misión imposible, ya que ella siente fascinación por TODAS las comidas que tengan queso de forma abundante y generosa jaja! Decidimos disfrutar nuestras empanadas con una malta, luego de tantos meses sin consumir alimentos con azúcar decidí darme este premio, ya que adoro el sabor de esta bebida... Luego de disfrutar de nuestras exquisitas empanadas, el mesonero nos invitó un rico y cremoso café con leche, nos llevamos la grata sorpresa al saber que era cortesía del local, nos comentó que tenía tiempo sin atender a una cliente tan simpática y alegre como mi mamá, que le había alegrado el día con sus divertidas ocurrencias, nos dijo que durante el tiempo que nos atendió había conseguido olvidar TODOS sus problemas... Una buena actitud puede transformar tus días grises en una buena experiencia de vida!
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Que belleza ese detalle por parte del mesero, que lindo expresarse así de tu mami amiga 🥰🥰 Por cierto, esas empanadas lucen deliciosas!!!!
Hola amiguita, te cuento que las empanadas estaban perfectas, con la masa delgadita como me encanta, crujientes y con una buena cantidad de relleno, las salsa de aguacate super rica!
La conexión que tengo con mi mami es muy especial, siempre hemos pensado que nuestra linda historia se repitió de nuevo en esta vida.
El mesonero nos atendió de forma muy amable, cuando regrese le llevaré un chocolate como muestra de agradecimiento.
Salir de paseo y comer fuera de casa es mi pasión. Que bueno que disfrutaron del paseo y de esas empanadas que se ven bien sabrosas. Saludos amiga.
Estoy de acuerdo contigo, pasear y poder disfrutar de una rica comida es una experiencia que me encantaría repetir todos los días jajaja
Mi prioridad es regalarle a mi mami esos lindos momentos, ver su sonrisa y sentir su felicidad es mi mayor bendición.
Un abrazo amiga!
Saludos amiga.