Saludos apreciados lectores hoy doy vida y amor a mi blog volviendo a patentar uno de esos instantes inolvidables de mi vida donde el compartir momentos y lugares con gente bonita, me resulta grato registrarlo y darlo a conocer, más si puede servir a otros para su entretenimiento.
Greetings dear readers, today I give life and love to my blog by re-patenting one of those unforgettable moments in my life where sharing moments and places with beautiful people, I am pleased to record it and make it known, especially if it can be useful to others for their entertainment.
En este post dedico mi amor a los postres, a la niñez, y a esos momentos donde compartir con seres afectivos resulta un obsequio muy especial de la vida. Cuando hablo de postres no puedo dejar de recordar mi infancia con mi mamá, papá, abuelas hermanos y primos, tiempos donde los fiestas y visitas a casa de mis abuelas, los dulces caseros como las tortas, galletas y helados de frutas naturales, eran los obsequios más deliciosos y el motivo de muchas alegrias compartidas.
In this post I dedicate my love to desserts, to childhood, and to those moments where sharing with loved ones is a very special gift of life. When I talk about desserts I can't help but remember my childhood with my mom, dad, grandmothers, brothers and cousins, times where parties and visits to my grandmothers' house, homemade sweets such as cakes, cookies and natural fruit ice cream, were the most delicious gifts and the reason for many shared joys.
Mi padre durante nuestra infancia en algunos fines de semanas nos consentía llevándonos a conocer distintas pastelerías y heladerías, experiencias muy gratas que, luego siendo adulta, experimenté paseándome por negocios específicos donde los helados gourmet pasaron a ser mis preferidos durante un buen tiempo, entre ellos: pie de limón, torta suiza, charlotte, selva negra, turrón o ron pasas. Ya después de muchas lunas esos sitios que yo frecuentaba algunos pusieron muy costosos, hasta que les perdí el rastro y mi ansiedad por los helados se minimizó.
My father during our childhood on some weekends spoiled us by taking us to visit different bakeries and ice cream shops, very pleasant experiences that, later as an adult, I experienced walking through specific businesses where gourmet ice cream became my favorite for a long time, among them: lemon pie, Swiss cake, charlotte, black forest, nougat or rum raisin. After many moons those places I frequented became very expensive, until I lost track of them and my craving for ice cream was minimized.
AL respecto de los helados en los últimos tiempos, me he dado cuenta que aquí en Caracas han proliferado muchos emprendimientos, pudiéndose dar al consumidor diversas opciones para escoger cuando de postres se trata, entre ellos heladerías con gran diversidad. Fue así como este último fin de semana una gran amiga me invitó a mí y otras conocidas, para ir a una heladería súper acogedora, de la que quedé enamorada por todo lo que allí se me presentó incluyendo los solidarios precios.
With regard to ice cream in recent times, I have noticed that here in Caracas have proliferated many ventures, giving the consumer several options to choose from when it comes to desserts, including ice cream parlors with great diversity. So it was that last weekend a great friend invited me and other acquaintances to go to a super cozy ice cream shop, which I fell in love with for everything that was presented to me there, including the supportive prices.
Primeramente, quedé encantada porque la heladería @panchopalett que está ubicada en una las zonas de Caracas que más me gusta "El paraíso", de este sector guardo hermosos recuerdos de mi adolescencia cuando estudié bachillerato y luego en la universidad, por esta razón el sector del Paraíso produce en mi un efecto apacible con una mezcla de alegría y nostalgia muy particular.
First of all, I was delighted because the ice cream shop @panchopalett is located in one of the areas of Caracas that I like the most “El Paraíso”, of this sector I keep beautiful memories of my adolescence when I studied high school and then in college, for this reason the Paraíso sector produces in me a peaceful effect with a mixture of joy and nostalgia very particular.
Cuando íbamos en el carro de mi amiga, ella venía advirtiéndonos lo delicioso que eran esos helados, y que por sencilla, pequeña y acogedora que se viera la entrada, al ingresar conoceríamos su magia. La verdad es que la fachada de la heladería se me pareció a una tiendita estilo WillyWonka, y en efecto al abrir su puerta corroboré las palabras de mi amiga, quedándome tan fascinado como si estuviera entrando a ese mundo de caramelos en el que reviví a mi niña interior.
When we were in my friend's car, she warned us how delicious those ice creams were, and that no matter how simple, small and cozy the entrance looked, when we entered, we would know its magic. The truth is that the façade of the ice cream parlor looked like a WillyWonka style shop, and indeed, when I opened the door I corroborated my friend's words, being as fascinated as if I were entering that world of candies in which I revived my inner child.
La verdad imaginaba un lugar con un gran estacionamiento repleto de carros y mucha gente, pero luego pensé, quiza por estar ubicada la heladería en un conjunto residencial y en aquel día domingo, la afluencia era poco. Sin embargo, al entrar y ver lo acogedor del lugar olvidé todo expectativa, pues mientras empecé a ver y sentir lo lindo del negocio, su decoración, música exquisita, mostrador y ofertas de 150 exquisiteces de paletas… así quedé fascinada, evitando perderme de vista el entrar y salir de gente comprando sus helados, mirando a algunos que se quedaban y otros que pedían para llevar.
The truth is that I imagined a place with a large parking lot full of cars and many people, but then I thought, maybe because the ice cream parlor was located in a residential complex and on that Sunday, the influx was little. However, upon entering and seeing the coziness of the place I forgot all expectations, because as I began to see and feel the beauty of the business, its decoration, exquisite music, counter and offers of 150 exquisite popsicles ... so I was fascinated, avoiding losing sight of the in and out of people buying their ice cream, watching some who stayed and others who ordered to take away.
Mirando el mostrado me di cuenta que estaba la gran máquina de café, uno de mis aperitivos favoritas para una tarde de desgustación, mostrandome de igual modo distintos sabores para pasar un rato ameno, sin embargo la alegría de haber ido por un helado me ganó, haciendome obviar la idea de tomar café por ese dia.
Looking at the display I noticed the big coffee machine, one of my favorite snacks for an afternoon snack, showing me different flavors to spend a pleasant time, however the joy of having gone for an ice cream won me over, making me skip the idea of drinking coffee for the day.
La variedad de sabores de helados paletas, descritos en la cartelera me impacto, los que atienden son sus amables dueños y sus propios fabricantes, cuyas maquinarias están en la parte de atrás del negocio que resulta ser su residencia familiar, cosa que para mí tiene mucho mérito... ¡Bien! Al momento de escoger mi helado decidí tomar algo fuera de lo común, decidiéndome por una “cokiesgelato” es decir galleta rellana de helado con dos sabores que tenían para el momento: mantecado y chocolate.
The variety of flavors of ice cream popsicles, described on the billboard impacted me, those who attend are their friendly owners and their own manufacturers, whose machines are in the back of the business that happens to be their family residence, which for me has a lot of merit... Good! When it was time to choose my ice cream I decided to have something out of the ordinary, deciding on a “cokiesgelato”, that is to say a cookie filled with ice cream with two flavors they had for the moment: buttery and chocolate.
Al escoger mi “cookiesgelato” dudé en cambiarlo ya que después pensé que quiza la galleta estaría aguada por estar rellena de helado, pero al darle el primer bocado me lleve la otra sorpresa del día… era una galleta gruesa, crujiente y con poca azúcar más la combinación con el helado ¡uyyyy realmente una delicia!
When I chose my “cookiesgelato” I hesitated to change it since I thought that maybe the cookie would be watery because it was filled with ice cream, but when I took the first bite I got the other surprise of the day... it was a thick, crunchy cookie with little sugar plus the combination with the ice cream... it was really a delight!
Mis amigas pidieron paletas, que me dieron a probar y efectivamente los sabores los percibí muy auténticos los cuales eran: quesillo, triple pastelado (paleta de fresa y mantecado rellena de leche condensada, con cubierta de chocolate,) y oreo… tal autenticidad de sabores me hizo expresar… ¡hay que volver muchas veces para probarlos todos!. Con total sinceridad y simpatía y recomiendo a @panchopalett un lugar digno para compartir y pasar un rato delicioso y ameno junto a quienes queramos.
My friends asked for popsicles, which they gave me to try and indeed I perceived the flavors very authentic which were: quesillo, triple pastelado (strawberry and butter popsicle filled with condensed milk, with chocolate topping) and oreo... such authenticity of flavors made me express... you have to come back many times to try them all!. With total sincerity and sympathy I recommend @panchopalett a worthy place to share and spend a delicious and enjoyable time with those we love.
Definitivamente esta fue una muy grata invitación en mi segundo domingo de diciembre 2024 del que me quedo un buen sabor y gusto por compartir con amigas que me hicieron recordar momentos lindos de mi vida, esos que son las verdaderas experiencias que nutren el alma y que, al vivirse amorosamente, quedan ancladas en los recuerdos.
This was definitely a very pleasant invitation on my second Sunday of December 2024, from which I was left with a good taste and pleasure to share with friends who made me remember beautiful moments of my life, those that are the true experiences that nourish the soul and that, when lived lovingly, remain anchored in the memories.
Translator DeepL
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