Esp/Eng Deliciosas 😋 galletas 🍪 de manzana 🍎 y avena./Delicious 😋 cookies 🍪 apple 🍎 and oatmeal.

ESPAÑOL

Hola qué tal amigos veganos en todo el mundo, deseo una excelente semana para todos llenas de bendiciones, en compañía de sus seres queridos, donde puedan lograr todos sus metas y proyectos, siempre de la mano de Dios Todopoderoso; Bienvenidos a mi blog!

Esta es mi entrada correspondiente al día 2 del calendario inleo del mes de enero donde les compartiré una #receta vegana con manzana roja; se trata de unas deliciosas galletas 🍪 que estoy segura te sorprenderán😋, y que puedes hacer en casa con pocos ingredientes.

Es una buena forma de merendar en familia, con amigos, en alguna reunión y también es una manera de lograr que nuestros pequeños consuman frutas y cereales, solo se necesita avena y manzana roja y se obtendrá un excelente resultado!

Lo es muestro el paso a paso:

ENGLISH

Hello vegan friends around the world, I wish an excellent week for all full of blessings, in the company of your loved ones, where you can achieve all your goals and projects, always hand in hand with God Almighty; Welcome to my blog!

This is my entry corresponding to day 2 of the inleo calendar for the month of January where I will share with you a #vegan recipe with red apple; it's about some delicious cookies 🍪 that I'm sure will surprise you😋, and that you can make at home with few ingredients.

It is a good way to snack with family, with friends, in some meeting and it is also a way to get our little ones to consume fruits and cereals, you only need oatmeal and red apple and you will get an excellent result!

I show you the step by step:

INGREDIENTES

Para 9 unidades:

una manzana roja 🍎
1taza de avena en hojuela
1 taza de harina de trigo
1 cucharadita de vainilla
canela en polvo al gusto
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de aceite vegetal.

INGREDIENTS

For 9 units:

one red apple 🍎
1 cup flaked oatmeal
1 cup wheat flour
1 teaspoon vanilla cinnamon
powder to taste
3 tablespoons sugar
2 tablespoons vegetable oil.

PREPARACIÓN

Lo primero que hice fue lavar bien la manzana 🍎,retirar la cáscara y pasarla por un rallador por la parte gruesa; aunque también se pudiera hacer cortando la manzana en trocitos pequeños.

PREPARATION

The first thing I did was to wash the apple well 🍎, remove the peel and pass it through a grater on a coarse grater; although it could also be done by cutting the apple into small pieces.

En una taza coloco la manzana rallada y comienzo a incorporar los ingredientes poco a poco: la harina, la avena, el azúcar, mezclo bien; luego termino de incorporar el resto de los ingredientes: el aceite, la vainilla, la canela y amaso hasta obtener una pasta homogénea.

In a bowl I place the grated apple and begin to incorporate the ingredients little by little: flour, oatmeal, sugar, mix well; then I finish incorporating the rest of the ingredients: oil, vanilla, cinnamon and knead until I obtain a homogeneous dough.

Finalmente tomó pequeñas porciones que le voy dando forma redondeada y aplanada y las coloco en una bandeja engrasada y enharinada y llevo al horno a 180 grados por aproximadamente 20 minutos.

Finally, I take small portions that I shape in a round and flattened form and place them in a greased and floured tray and bake in the oven at 180 degrees for approximately 20 minutes.

Solo resta dejar reposar, servir y degustar estas deliciosas galletas 🍪 que estoy segura te sorprenderá el resultado y a tu familia le encantará.

Esta ha sido mi entrada al calendario en inleo del día 2, invito a @llovizna28 y @josdelmi a participar!

Gracias por pasar .

Dios les bendiga🙏

It only remains to let stand, serve and taste these delicious cookies 🍪 I'm sure you will be surprised by the result and your family will love it.

This has been my entry to the calendar on inleo for day 2, I invite @llovizna28 and @josdelmi to participate!

Thanks for stopping by .

God bless you🙏

Translated with https://www.deepl.com/translator

     Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.

   All images are my own, captured with my ZTE phone.

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