Greetings to all who make life in this healthy community🍅🧅🌿🌾🤗.

Today I present you a delicious and healthy tabbouleh salad recipe. As we all know, this is a very healthy meal and it is traditional in Arabic cuisine gastronomy. At home we are lovers to this kind of healthy meals, so my husband has me in constant movement with these recipes and, more yes, it is super healthy and fresh. It is ideal to accompany any dish.

The benefits of this salad are wonderful, since it is based on onion, fresh parsley, soaked wheat, lemon, tomatoes and a special additive such as lemon salt. You can get it where they sell products for sale for this type of food. This salad is not only delicious, but it brings many benefits to our body, since it has many nutrients. This time I prepared it for a healthy dinner, since we are taking care of our health and my husband and mother's diet. And what could be better than this delicious fresh salad with a super acid touch, loaded with vitamin C?

Let's talk a little about its benefits:

✓ Parsley: this is a source of vitamins, besides possessing antioxidant.

✓ Tomato: It has antioxidants and provides fiber, ideal for digestive health.

✓ Onion: Rich in nutrients, it has anti-inflammatory properties, helps cardiovascular problems, the immune system and digestive health.

✓ Wheat: High in fiber, has nutrients, helps you lose weight, helps you stay satiated.

Now, without further ado, walk me through the ingredients used in this tabbouleh salad👇

✓ Half a kilo of wheat previously soaked and squeezed.
✓ Half a kilo of fresh parsley.
✓ 3 large onions.
✓ 7 large tomatoes.
✓ 1 medium lemon.
✓ 1 tablespoon salt.
✓ 1 tablespoon lemon salt.
✓ oil to taste.

Now I invite you to enjoy the step by step of this simple, fresh and healthy tabbouleh salad. 👇

✓ Step #1: Previously washed all the vegetables, we cut three fingers off the stem of the parsley, then we remove the peel of the onion and the tips of each tomato.

✓Step #2: Once everything is ready, we finely chop all the parsley, then we take it to its container, then we julienne the tomato and cut it into very fine squares and take it together with the parsley.

✓ Step #3: Then we finely chop the onion and also take it to the pan along with the other ingredients. Incorporate the total wheat and stir all the ingredients together.

✓Step #4: Once the ingredients are ready, add oil to taste, a tablespoon of salt and a tablespoon of lemon salt, then squeeze the juice of a lemon and stir all the ingredients. And ready, my loves, this healthy salad is ready to taste.

My friends, the recipe for this healthy salad is very simple to prepare and its ingredients are easy to find, I invite you to eat healthy and wholesome, especially at dinner, so we sleep more peacefully for the benefits that this gives us to the body. Now I say goodbye to you, hoping that you like this delicious and practical recipe. I send you a big hug, blessings, success🙏🤗💗 and always reminding you that: life is a journey ✈️ full of learning. Every day brings new opportunities and experiences that help us grow. Appreciate every moment and live with authenticity.

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Images taken by Ronmel Nuñez with my tecno camon 18p.

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Imagen Editada en/Image Edited in Canva

Saludos a todos los que hacen vida en esta comunidad saludable🍅🧅🌿🌾🤗

Hoy les presento una deliciosa y saludable receta de ensalada de tabulé. Como todos sabemos, esta es una comida muy saludable y es tradicional en la gastronomía de la cocina árabe. En casa somos amantes a esta clase de comidas saludables, así que mi esposo me tiene en constante movimiento con estas recetas y, más sí, es super saludable y fresca. Es ideal para acompañar en cualquier platillo.

Los beneficios de esta ensalada son maravillosos, ya que, es a base de cebolla, perejil fresco, trigo remojado, limón, tomates y un aditivo especial como lo es la sal de limón. La cual se consigue donde venden productos a la venta para este tipo de comida. Esta ensalada no solo es deliciosa, sino que nos aporta muchos beneficios a nuestro cuerpo, puesto que posee muchos nutrientes. En esta oportunidad la preparé para una cena saludable, ya que estamos cuidando nuestra salud y por la dieta de mi esposo y madre. Y qué mejor que esta rica ensalada fresca y con un toque super ácido, cargado de vitamina C.

Hablemos un poco de sus beneficios:

✓ Perejil: esta es una fuente de vitaminas, además de poseer antioxidante.

✓ Tomate: Posee antioxidantes y aporta fibra, ideal para la salud digestiva.

✓ Cebolla: Rica en nutrientes, posee propiedades antiinflamatorias, ayuda a problemas cardiovasculares, al sistema inmunológico y a la salud digestiva.

✓ Trigo: Alto contenido en fibra, posee nutrientes, ayuda a bajar de peso, te ayuda a mantenerte saciado.

Ahora, sin más preámbulos, acompáñame a los ingredientes usados en la ensalada de tabulé👇

✓ Medio kilo de trigo previamente remojado y exprimido.
✓ Medio kilo de perejil fresco.
✓ 3 cebollas grandes.
✓ 7 tomates grandes.
✓ 1 limón mediano.
✓ 1 cucharada de sal.
✓ 1 cucharada de sal de limón.
✓ aceite al gusto

Ahora los invito a disfrutar del paso a paso de esta sencilla, fresca y saludable ensalada de tabulé. 👇

✓ Paso #1: Previamente lavado todos los vegetales, cortamos tres dedos del tallo del perejil, seguidamente quitamos la cáscara de la cebolla y las puntas de cada tomate.

✓ Paso #2: Ya teniendo todo listo, cortamos finamente todo el perejil, seguidamente lo llevamos a su envase, luego cortamos en juliana el tomate y lo cortamos en cuadros muy finos y se lleva junto al perejil.

✓ Paso #3: Luego cortamos finamente la cebolla y también la llevamos a la bandeja junto a los demás ingredientes. Se incorpora el total del trigo y se revuelven todos los ingredientes

✓ Paso #4: ya listos los ingredientes, agregamos aceite al gusto, una cucharada de sal y una cucharada de sal de limón, seguidamente exprimimos el sumo de un limón y revolvemos todos los ingredientes. Y listo, mis amores, esta saludable ensalada está preparada para degustar.

Mis amigos, la receta de esta saludable ensalada es muy sencilla de elaborar y sus ingredientes fáciles de encontrar, los invito a comer sano y saludable, especialmente en la cena, así dormimos con mayor tranquilidad por los beneficios que esta nos regala al organismo. Ahora me despido de ustedes esperando y que les agrade esta deliciosa y práctica receta. Les envió un fuerte abrazo, bendiciones, éxitos🙏🤗💗 y siempre recordándoles que: la vida es un viaje ✈️ lleno de aprendizajes. Cada día trae nuevas oportunidades y experiencias que nos ayudan a crecer. Aprecia cada momento y vive con autenticidad

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Imágenes tomadas por Ronmel Nuñez con mi tecno camon 18p

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