Hola @marlyncabrera, es cierto. También hay peronas que le ponen malta. Lo típico es con elpapelón rallado. Aquí lobásico es la sazón. Hasta azúcar se le puede colocar para hacer ese sellado que nos quede doradito. Gracias por pasar y dejar tu lindo comentario. Saludos y cariños. 😍