Querida Marlyn,
La cocina es un lugar mágico cada ingrediente, el paso a paso, los olores que impregnan nos llevan a un estado meditativo, leyéndote pude sentirlo haciéndome presente en tu cocina tan silenciosa y fresca…
Que exquisitez de pasta, el olor, el sabor yo si me atreví a probarla… sencillamente deliciosa.
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Mágica, definitivamente, como tú siempre dices. Y con un tiempito libre, uno se pone "inventador", cómo decía mi abuela.
Poco cocino camarones porque me da fastidio limpiarlos--aunqie no más que las pepitonas--, pero. Ien vale la pena y más si están frescos. Estos tallarines de la Capri están chéveres; te los recomiendo para cuando te gas antojo de pasta.
Gracias por pasar a visitar y a probar los tallarines. Qué tengas un hermoso día 🤗
Tu haces que sea limpiarlos sea fácil...
Al ver esos tallarines me fui, eran los favoritos de mi mamá y los preparaba de una forma exquisitamente sencilla.
Te contare pronto...
Espero esa receta sencilla. Por allí Qurator tiene "comfort food" de pauta para su concurso de Hive Top Chef. La receta sencilla de tallarines de mamá funciona al pelo. Creo que voy a entrar con tequeños, hehe Ligero.