Разбира се 😁
Настъргват се 3-4 тиквички, посоляват се и се оставят да се отцедят хубаво. Добавят се 3 яйца, копър и настърган кашкавал. Разбърква се добре. Разстила се в тавичка върху хартия за печене на тънък блат и се запича почти до златисто. Оставя се да изстине хубаво. Изпечения блат се отделя от хартията и от долната страна се намазва с крема сирене, настъргва се кашкавал и се слага шунка {по желание, може само крема сирене или друго според вкуса, напр. с маслини също е вкусно}. Завива се на руло. Оставя се в хладилника да престои малко. Добър апетит!