Hello friends, today my beautiful mother has reached 51 years old, and for that reason we have a small reduced celebration with her and all my brothers and nephews. Probably on the weekend we will do something bigger and more crowded, since today was Wednesday and tomorrow you have to get up early to work ... but even if it is a "small" celebration, the "great" and delicious dishes were not lacking!
Hola amigos, el dia de hoy mi bella madre ha alcanzado los 51 años, y por ese motivo realizamos un pequeño festejo reducido con ella y todos mis hermanos y sobrinos. Probablemente el fin de semana hagamos algo mas grande y concurrido, ya que hoy fue miercoles y mañana hay que levantarse temprano para trabajar... pero aunque sea un "pequeño" festejo los "grandes" y deliciosos platos no faltaron!
At nightfall we began to prepare what would be the dinner dishes, starting with the pot roast. We lit a fire, placed a large pot and the cooking began there.
Al caer la tarde noche comenzamos a preparar lo que serian los platos de la cena, comenzando con el asado a la cacerola. Prendimos un fueguito, colocamos una gran olla y ahi comenzó la coccion.
At the same time we were preparing the "starter" for dinner, which was baked chicken! In addition to accompaniment, we cook potato and egg to make a typical salad. We ate that very early because seeing so much food whetted our appetite haha
Paralelamente fuimos preparando la "entrada" de la cena, que fue pollo al horno! Ademas de acompañamiento cocinamos papa y huevo para hacer una tipica ensalada. Comimos eso muy temprano porque ver tanta comida nos abrió el apetito jaja
Dinner was really delicious, I swear. While they were preparing the cake, my mother and I took some pictures. You can see how beautiful she is and what clowns we both are! we cannot be serious. Neither she, nor me, nor any of my brothers actually haha we are a very funny family, I will not deny it.
La cena estuvo realmente deliciosa, se los juro. Mientras preparaban la torta mi madre y yo nos tomamos unas fotografias. Pueden ver lo hermosa que es ella y lo payasos que somos ambos! no podemos mantener la seriedad. Ni ella, ni yo, ni ninguno de mis hermanos en realidad jaja somos una familia muy divertida, no lo voy a negar.
The cake and decoration was in charge of my sister Rocio, as always, who has a great hand for the pastry shop! her cakes are always delicious and not a piece remains. I am not a person to eat a lot of sweets, but when my sister cooks I cannot refuse.
La torta y decoracion estuvo a cargo de mi hermana Rocio, como siempre, que tiene una gran mano para la pasteleria! sus tortas siempre son deliciosas y no quedan ni un trozo. Yo no soy una persona de comer mucho dulce, pero cuando mi hermana cocina no me puedo negar.
And here is a picture of mom with all of us her children! She started and ended her birthday with a smile, and that for me is the most important thing. If mom smiled then everything is fine .....
Y aquí una foto de mamá con todos nosotros sus hijos! Comenzó y finalizó su cumpleaños con una sonrisa, y eso para mi es lo mas importante. Si mamá sonrié entonces todo está bien.....