Antes de emigrar para Argentina, me propuse a preparar a mi hijo mayor para el cambio cultural. Recuerdo que medio en serio y medio en broma, me decía gashina y gasho, alegando que practicaba el idioma argentino.
Pero obviamente nada te prepara mas que el contacto directo con la realidad, y en este caso, a mi hijo le tocó en su escuela cuando le sirvieron una taza de mate cocido, pues en casa nunca había tomado ni siquiera café.
Por fortuna, no fue para él una experiencia forzada, pues si tomábamos te en casa, de yuyos como le dicen acá, y tampoco su sabor le resultó un trauma.
Sin embargo, la prueba de fuego la pasó junto a la casera que nos alquilaba su garaje para vivir, quien una tarde invitó a mis niños a merendar, y le ofrecieron entrar en la ronda de mates entre ella y su hija.
Al principio dudo un poco, pero por insistencia de ellas terminó aceptando con muchas dudas sobre como tomarlo.
Entre las situaciones jocosas de esa tarde estuvo el hecho de querer removerlo, como se hace con el café luego de agregar el azúcar. También la costumbre de esperar a que se enfriara un poco, por la prevención de no quemarse la lengua y el paladar.
Fue una tarde de risas para todos, pero para él fue la puerta de entrada a una nueva costumbre que no solo le permitió adaptarse a su nuevo entorno, sino también a hacer amigos, a relacionarse más fácilmente con su nueva realidad y a sentirse parte de este país.
He de reconocer que ahora, 7 años más tarde, es él quien hace lo mismo conmigo, tratando de convencerme para tomar algunos mates con él (o tereré si hace mucho calor) por las tardes, y aunque de vez en cuando lo complazco, realmente no soy del team "matero" como lo es él desde esa primera vez.
Before emigrating to Argentina, I decided to prepare my eldest son for the cultural change. I remember that, half seriously and half jokingly, he would say “gashina” and “gasho” to me, claiming that he was practicing the Argentine language.
But obviously nothing prepares you more than direct contact with reality, and in this case, my son experienced it at school when they served him a cup of mate cocido, since he had never even had coffee at home.
Fortunately, it wasn't a forced experience for him, since we drank tea at home, made from herbs, as they say here, and he didn't find the taste traumatic either.
However, the real test came with the landlady who rented us her garage to live in, who one afternoon invited my children over for a snack and offered them a cup of mate with her and her daughter.
At first, he hesitated a little, but at their insistence, he ended up accepting, with many doubts about how to drink it.
Among the humorous situations that afternoon was the fact that he wanted to stir it, as you do with coffee after adding sugar. There was also the custom of waiting for it to cool down a bit, to avoid burning your tongue and palate.
It was an afternoon of laughter for everyone, but for him it was the gateway to a new custom that not only allowed him to adapt to his new environment, but also to make friends, relate more easily to his new reality, and feel part of this country.
I must admit that now, seven years later, he does the same thing to me, trying to convince me to drink some mate with him (or tereré if it's very hot) in the afternoons, and although I occasionally indulge him, I'm not really part of the “mate drinking” team like he has been since that first time.
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Particularmente creo que no te han cebado como te lo mereces. El día que pruebes un mate correctamente, con la yerba a punto caramelo y el agua en la temperatura justa, sentirán sensaciones únicas que solamente en Argentina vivirás 😃. El mate es un antes y un después en todas las infusiones tradicionales que vas a probar en tu vida.
Todo chiste compañera... Si no te gusta, no hay drama. Comemos un café o quizás un té.
Saludos a la familia 🫂.
Fíjate que yo no tomé café hasta estar ya en la universidad, y mi unión con el café tiene ya un carácter emocional. Quizás si con el mate pase algo similar, puede que me vuelva bígama, jajaja.
🤣