Fungi Friday. Mushroom colonies

En	Ua
Hello, fungi lovers! Today, I continue sharing the story of my trip to the forest in the Staryi Sambir region, which I started in this post and continued in this one. Previously, I shared photos of porcini mushrooms (Boletus edulis) and red fly agarics (Amanita muscaria). Today, however, I want to tell you about another type of mushroom I found there in abundance—clustered woodlover mushrooms (Lyophyllum decastes). These fungi are considered edible, and my friend even collects them. However, I chose not to harvest them, as I’ve already brought home plenty of mushrooms this season. In fact, my wife has kindly asked me to limit my finds to just a few specific types, including porcini mushrooms. Why? Because we still haven’t managed to finish all the mushrooms I gathered last year! 😄	Привіт, любителі грибів! Сьогодні я продовжую розповідь про мандрівку до лісу в Старосамбірському регіоні, яку я розпочав ось у цьому дописі і продовжив у цьому. Тоді я ділився з вами фотографіями білих грибів (Boletus edulis) та червоних мухоморів (Amanita muscaria). А сьогодні я хочу розповісти вам про інший гриб, цілі колонії якого я знайшов тоді в лісі - про рядовку скупчену (Lyophyllum decastes). Цей гриб вважається їстівним і мій друг навіть збирає ці гриби, проте я не збирав їх, бо цього грибного сезону я приніс додому вже чимало грибів і моя дружина попросила приносити додому лише кілька видів грибів, серед яких білі зокрема. Бо ми ніяк не можемо з'їсти ще гриби, які я збирав ще минулого року 😄

Hello, fungi lovers! Today, I continue sharing the story of my trip to the forest in the Staryi Sambir region, which I started in this post and continued in this one. Previously, I shared photos of porcini mushrooms (Boletus edulis) and red fly agarics (Amanita muscaria). Today, however, I want to tell you about another type of mushroom I found there in abundance—clustered woodlover mushrooms (Lyophyllum decastes). These fungi are considered edible, and my friend even collects them. However, I chose not to harvest them, as I’ve already brought home plenty of mushrooms this season. In fact, my wife has kindly asked me to limit my finds to just a few specific types, including porcini mushrooms. Why? Because we still haven’t managed to finish all the mushrooms I gathered last year! 😄

Привіт, любителі грибів! Сьогодні я продовжую розповідь про мандрівку до лісу в Старосамбірському регіоні, яку я розпочав ось у цьому дописі і продовжив у цьому. Тоді я ділився з вами фотографіями білих грибів (Boletus edulis) та червоних мухоморів (Amanita muscaria). А сьогодні я хочу розповісти вам про інший гриб, цілі колонії якого я знайшов тоді в лісі - про рядовку скупчену (Lyophyllum decastes). Цей гриб вважається їстівним і мій друг навіть збирає ці гриби, проте я не збирав їх, бо цього грибного сезону я приніс додому вже чимало грибів і моя дружина попросила приносити додому лише кілька видів грибів, серед яких білі зокрема. Бо ми ніяк не можемо з'їсти ще гриби, які я збирав ще минулого року 😄

En	Ua
The clustered funnel cap (Lyophyllum decastes) is an edible mushroom that grows in groups on fertile, moderately acidic soils in deciduous and mixed forests of temperate climates. It features a fleshy cap measuring 4-12 cm in diameter, with a grayish-brown hue, fibrous flesh with a mild flour-like aroma, and a cylindrical stem up to 10 cm tall. It emerges in late August, with peak harvesting occurring in early September. Despite being edible, it is less commonly consumed due to its dense texture, which requires specific culinary preparation. Read more about its characteristics here.	Рядовка скупчена (Lyophyllum decastes) — їстівний гриб, що зростає групами на родючих ґрунтах середньої кислотності у листяних і змішаних лісах помірного клімату. Вона має м’ясистий капелюшок діаметром 4-12 см, сірувато-коричневий колір, волокнисту м’якоть із легким борошняним ароматом і циліндричну ніжку висотою до 10 см. З’являється з кінця серпня, а пік збору припадає на початок вересня. Незважаючи на їстівність, цей гриб рідко вживають через його щільну текстуру, яка потребує особливого підходу в кулінарії. Детальніше про його властивості читайте тут.

The clustered funnel cap (Lyophyllum decastes) is an edible mushroom that grows in groups on fertile, moderately acidic soils in deciduous and mixed forests of temperate climates. It features a fleshy cap measuring 4-12 cm in diameter, with a grayish-brown hue, fibrous flesh with a mild flour-like aroma, and a cylindrical stem up to 10 cm tall. It emerges in late August, with peak harvesting occurring in early September. Despite being edible, it is less commonly consumed due to its dense texture, which requires specific culinary preparation. Read more about its characteristics here.

Рядовка скупчена (Lyophyllum decastes) — їстівний гриб, що зростає групами на родючих ґрунтах середньої кислотності у листяних і змішаних лісах помірного клімату. Вона має м’ясистий капелюшок діаметром 4-12 см, сірувато-коричневий колір, волокнисту м’якоть із легким борошняним ароматом і циліндричну ніжку висотою до 10 см. З’являється з кінця серпня, а пік збору припадає на початок вересня. Незважаючи на їстівність, цей гриб рідко вживають через його щільну текстуру, яка потребує особливого підходу в кулінарії. Детальніше про його властивості читайте тут.

En	Ua
That day, I also came across another type of mushroom that grows in clusters—the sulphur tuft (Hypholoma fasciculare). Although poisonous, it is quite common in our forests and even in gardens. I've already shared several photos of these mushrooms before, including some from our garden. Their colonies are stunningly beautiful, and I often enjoy photographing them! 😊	Того дня я знайшов і інші гриби, які ростуть колоніями - опеньок несправжній сірчано-жовтий (Hypholoma fasciculare) - це отруйний, але дуже поширений в наших лісах і навіть садах гриб (я вже кілька разів ділився з вами фотографіями цих грибів, у нашому саду також). Я часто їх фотографую, бо їнні грибні колонії виглядають дуже красиво!😊

That day, I also came across another type of mushroom that grows in clusters—the sulphur tuft (Hypholoma fasciculare). Although poisonous, it is quite common in our forests and even in gardens. I've already shared several photos of these mushrooms before, including some from our garden. Their colonies are stunningly beautiful, and I often enjoy photographing them! 😊

Того дня я знайшов і інші гриби, які ростуть колоніями - опеньок несправжній сірчано-жовтий (Hypholoma fasciculare) - це отруйний, але дуже поширений в наших лісах і навіть садах гриб (я вже кілька разів ділився з вами фотографіями цих грибів, у нашому саду також). Я часто їх фотографую, бо їнні грибні колонії виглядають дуже красиво!😊

En	Ua
And you could say that red fly agarics (Amanita muscaria) also grow in colonies, even though they don't originate from a single "root." However, their mushroom families can sometimes be quite extensive!	Ну і можна сказати, що червоні мухомори (Amanita muscaria) також ростуть колоніями, хоча вони не ростуть з одного "кореня". Але їхні грибні сімейства часом бувають дуже обширними!