Cream Cheese and Banana Pancake || Panqueque con queso crema y Banana [ENG/ESP]

in Proof of Brain8 months ago
Authored by @Agustinaka

Once upon a time, in a cozy kitchen, where the aromas of baking floated in the air, there was a person determined to create a unique and delicious dessert. Armed with a traditional pancake recipe, she decided to put a creative spin on the classic breakfast.

She started by mixing the flour, milk, eggs and a pinch of salt in a large bowl, creating a smooth, silky dough. As the dough rested, he prepared for the next exciting step.

Into a hot non-stick pan, he poured some of the batter and carefully spread it to form a perfectly round, golden pancake. Patiently, he cooked each pancake until they were ready to be filled.

Meanwhile, she cut slices of ripe bananas and prepared the cream cheese filling, combining soft cream cheese with a touch of sugar and vanilla extract, creating an irresistible mixture.

Once the pancakes were ready, he placed them on a flat surface and began spreading the cream cheese filling generously over each one, followed by a layer of banana slices. He carefully rolled each pancake, creating little packets of flavor.

To serve, he sprinkled a little icing sugar over the pancake rolls, adding a final touch of sweetness and presentation. With a smile of satisfaction, the person brought his creation to the table, where friends and family were eagerly waiting to delight in this exquisite dessert.

And so, in that kitchen full of love and creativity, an unforgettable dessert was born: pancakes filled with cream cheese and banana, a delicacy that would be remembered long after the last bite disappeared.

Había una vez en una cocina acogedora, donde los aromas de la repostería flotaban en el aire, una persona decidida a crear un postre único y delicioso. Armada con una receta de panqueques tradicionales, decidió darle un giro creativo al clásico desayuno.

Comenzó mezclando la harina, la leche, los huevos y una pizca de sal en un tazón grande, creando una masa suave y sedosa. Mientras la masa reposaba, se preparó para el siguiente paso emocionante.

En una sartén antiadherente caliente, vertió un poco de la masa y la extendió con cuidado para formar un panqueque perfectamente redondo y dorado. Con paciencia, cocinó cada panqueque hasta que estuvieran listos para ser rellenados.

Mientras tanto, cortó rodajas de bananas maduras y preparó el relleno de queso crema, combinando queso crema suave con un toque de azúcar y extracto de vainilla, creando una mezcla irresistible.

Una vez que los panqueques estuvieron listos, los colocó sobre una superficie plana y comenzó a extender generosamente el relleno de queso crema sobre cada uno, seguido de una capa de rodajas de banana. Con cuidado, enrolló cada panqueque, creando pequeños paquetes de sabor.

Para servir, espolvoreó un poco de azúcar glas sobre los rollitos de panqueque, agregando un toque final de dulzura y presentación. Con una sonrisa de satisfacción, la persona llevó su creación a la mesa, donde amigos y familiares esperaban ansiosamente para deleitarse con este exquisito postre.

Y así, en esa cocina llena de amor y creatividad, nació un postre inolvidable: panqueques rellenos de queso crema y banana, una delicia que sería recordada mucho después de que el último bocado desapareciera.

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I have had this once and it tasted amazing