Saludos. Que gran trabajo tiene lograr el aceite virgen extra, pero bien vale la pena. Gracias por compartir su experiencia. A veces nos sentamos a la mesa a degustar de un buen plato, pero no nos detenemos a pensar, que algunop de sus ingredientes ha recorrido un largo camino para llegar a ese lugar.
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La belleza de cocinar y trabajar en esto me lleva tiempo y un largo camino para disfrutarlo ;))