ESP~ENG; Receta👩‍🍳: Deliciosa Torta Grande y Esponjosa😋/Recipe👩‍🍳: Delicious Big and Fluffy Cake😋.

Hola colmena maravillosa espero estén muy bien, ayer y hoy no me he sentido nada bien, pero creo que es parte de la recuperación, esta torta la prepare el día que me empecé con el malestar, era para una vecina que su hija cumplía 2 años y me pidió el favor que se la hiciera pero no pude ni adornarla por lo que me pasó, y aquí les traigo esta receta de como hacer una torta grande y esponjosa.

Hello wonderful hive I hope you are very well, yesterday and today I have not felt well at all, but I think it is part of the recovery, I prepared this cake the day I started with the discomfort, it was for a neighbor whose daughter was 2 years old and he asked me to make it for him but I couldn't even decorate it because of what happened to me, and here I bring you this recipe on how to make a big and fluffy cake.

A Continuación les muestro los ingredientes y su fácil preparacion;

👩‍🍳Ingredientes:

• 1 kilo de harina de trigo leudar
• 1 kilo de azucar
• 500g de Mantequilla
• 10 huevos enteros
• 500ml de leche
• 1 papeleta de polvo de hornear
• 1/2 taza de vainilla
• Ralladura de naranja

Below I show you the ingredients and its easy preparation;

👩‍🍳Ingredients:

• 1 kilo of leavened wheat flour
• 1 kilo of sugar
• 500g of Butter
• 10 whole eggs
• 500ml of milk
• 1 ball of baking powder
• 1/2 cup vanilla
• Orange zest

👩‍🍳 Preparacion: / Preparation 👩‍🍳

Lo primero que hacemos es precalentar el horno a 180°

• Paso 1:

Ponemos en un bol el kilo de azúcar y 500g de mantequilla, lo batimos hasta cremar y obtener una mezcla homogenea.

The first thing we do is preheat the oven to 180 °

• Step 1:

Put the kilo of sugar and 500g of butter in a bowl, beat until creamy and obtain a homogeneous mixture.

• Paso 2:

En otro bol colocamos todos los huevos para luego ir añadiendolos uno a uno a la mezcla que hicimos con la mantequilla y el azucar, echamos de uno en uno y vamos batiendo hasta integrarlos muy bien a la mezcla.

• Step 2:

In another bowl, place all the eggs and then add them one by one to the mixture we made with the butter and sugar, add one at a time and beat until they are well integrated into the mixture.

• Paso 3:

Una vez añadidos todos los huevos a la mezcla, le agregamos la vainilla batimos, y agregamos la ralladura de naranja y batimos.

• Step 3:

Once all the eggs have been added to the mixture, we add the vanilla, beat, and add the orange zest and beat.

• Paso 4:

Antes de agregar la harina a las mezcla le ponemos el polvo de hornear a la harina y lo revolvemos, una vez hecho esto vamos agregando la harina intercalada con la leche y batimos hasta integrar completamente.

• Step 4:

Before adding the flour to the mixture we put the baking powder to the flour and stir it, once this is done we add the flour interspersed with the milk and beat until completely integrated.

• Paso 5:

Ya con la bandeja previamente enmantequillada y enharinada, vaciados la mezcla en la bandeja y la llevamos al horno durante 1:30 minutos aprox. O hasta pinchar con un palito y este salga seco y limpio.

• Step 5:

Already with the previously buttered and floured tray, empty the mixture on the tray and take it to the oven for 1:30 minutes approx. Or until you prick with a toothpick and it comes out dry and clean.

Y listo! Una deliciosa torta grande y esponjosa, ideal para cumpleaños o simplemente para merendar😉😋.

And ready! A delicious big and fluffy cake, ideal for birthdays or just for a snack😉😋.