HOLA A TODOS!
Aunque parezca una Cachapa, no lo es!
La receta de hoy les parecerá algo extraña, porque en realidad a nadie se le ocurriría rallar un plátano, casi siempre se cocina frito, sancochado, machacado tipo puré, pero esta vez lo rallaré y haré la Tortilla de Plátanos.
Realmente quedará con un sabor muy diferente y sobre todo muy rico. Puedes comerlo solo o acompañado, y para los amantes del queso pueden agregar este a su gusto.
Si deseas hacer algo super rápido y rico, entonces quédate leyendo para saber como se hace.
Y LO MEJOR DE TODO, ES MUY FÁCIL DE PREPARAR.👩🍳
Mis Recetas Veganas y Vegetarianas las podrás encontrar más abajo⤵️.
🍌 INGREDIENTES 🍌
- 1 Plátano
- 1 Huevo
- Sal🧂 al gusto.
- Aceite de Girasol.
🥚 PREPARACIÓN 🥚
PASO 1: Picar las esquinas y pelar el plátano.
PASO 2: Luego en un bowl rallar el plátano entero.
PASO 3: Agregar sal y el huevo para luego mezclar bien todos los ingredientes.
PASO 4: En una sartén agregar un chorrito de aceite y colocar la mezcla completa.
Calentar por unos minutos, quizás 7, depende del fuego, así que fíjate muy bien para que no se queme, te muestro una foto de como sé cuando esta listo por debajo, arriba se aprecia que está más seco y alrededor se ve ya cocinado más oscuro.
Luego voltear con mucho cuidado para cocinar por el otro lado y lo dejas por 7 minutos a fuego medio.
LISTO! A SERVIR 🍴
BUEN PROVECHO! 🍴 😉
ESPERO QUE LES HAYA ENCANTADO ESTA DELICIOSA Y EXQUISITA RECETA VEGETARIANA Y SE ANIMEN A PREPARARLO EN SUS CASAS! 😄
Todas las fotos fueron tomadas con mi celular REDMI NOTE 10
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🙋🏻♀️Tips de Nutrición: se recomienda incorporar alimentos orgánicos y frescos a nuestros organismo para llevar una vida más sana y tener un estilo de vida saludable.
Hasta Pronto! ✌️
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Genial receta! Estos días, estoy buscando recetas con plátano porque tengo unas plantas y decidieron dar todas a la vez.
Definitivamente la voy a hacer.
El plátano es un gran alimento además podemos hacer tantas cosas con el que nunca nos cansamos de comerlo.