¡Un snack barato, sencillo, rápido y delicioso, para que puedas compartir con esos amigos y familiares que tanto quieres!
An inexpensive, simple, quick and delicious snack, so you can share with those friends and family you love so much!
Pasta Frita
Fried pasta
¡Este es un snack que no requiere de gran esfuerzo en su preparación y además es muy rico!
Ideal para:
- una fiesta o reunión
- ofrecer a una visita imprevista
- organizar una noche de cine con amigos
- comer mientras ves la televisión solo
This is a snack that requires no great effort in its preparation and is also very tasty!Ideal for:
- a party or meeting
- to offer to an unexpected visitor
- organize a movie night with friends
- eat while watching TV alone
Ingredientes
- pasta corta
- aceite
- sal
- harina de trigo
- agua
- ajo mix (ajo y perejil deshidratado y molido con sal )
. Ingredients
- short pasta
- kitchen oil
- salt
- wheat flour
- water
- garlic mix (garlic and parsley dehydrated and ground with salt )
(Boiling water
)
Para hacer nuestra pasta frita, tenemos que cocinar pasta; por lo tanto, hervimos un poco de agua y le echamos una pizca de sal
To make our fried pasta, we have to cook pasta; therefore, we boil some water and add a pinch of salt.
Add pasta
(
)
Once we have the water boiling, we have to add the amount of pasta we want to make. Once it is cooked, strain it and wait for it to cool down.
Time to mix
(
)
Llegó la hora de mezclar todos los ingredientes; lo único que tiene que hacer es vertir la harina y el ajo mix encima de la pasta e ir amasando suavemente para que estos polvos se adhieran a la superficie de la misma. También, se le puede echar un poco más de sal a gusto de cada quién.
NOTA: NO AMASE FUERTE, YA QUE LA PASTA SE PUEDE ROMPER
It is time to mix all the ingredients; all you have to do is pour the flour and the garlic mix on top of the dough and knead gently so that these powders adhere to the surface of the dough. You can also add a little more salt to taste.NOTE: DO NOT KNEAD HARD, AS THE DOUGH MAY BREAK.
Let's fry!
Llegamos a esta penúltima etapa antes de que se pueda repartir al público ¡Tenemos que freir nuestra pasta!
Para ello, vertimos aceite en una sartén, una freidora o una paila (como en nuestro caso) y colocamos nuestra pasta hasta que se dore.
Al retirar del aceite, las colocamos en un colador de pasta para que escurra el exceso de aceite y enfríe un poco, luego saltamos al último paso
We come to this penultimate stage before it can be distributed to the public. We have to fry our pasta! To do this, we pour oil into a frying pan, a deep fryer or a pan (as in our case) and place our pasta until golden brown. When we remove them from the oil, we place them in a pasta strainer to drain the excess oil and cool a little, then we skip to the last step.
Una vez completados todos los pasos, lo único que resta es servir en un plato o bandeja para servir a tus amigos o continuar viendo tu serie de netflix favorita.
Si pueden, acompañar con cualquier dip de su preferencia, ¡sería fabuloso!
En caso de que no puedan acompañar su snack con algún dip, tranquilos, no es estrictamente necesario, te encantará su sabor
Once all the steps are completed, the only thing left to do is to serve on a plate or tray to serve to your friends or continue watching your favorite Netflix series.
If you can, accompany with any dip of your choice, it would be fabulous!
In case you cannot accompany your snack with any dip, don't worry, it is not strictly necessary, you will love its flavor.
I HOPE YOU ENJOY IT, BON APPETIT!