Hola mi gente hermosa @gems que estés teniendo un día bendecido y lleno de buenos momentos, quería compartirte que estoy haciendo pan, deleitando a la gente de mi alrededor con los diferentes sabores y rellenos que les ofrezco, Hoy te compartiré la receta y como hacer la combinación, y lo puedes rellenar con lo que mas te guste y compartirlo con tus seres queridos, tomando un cafecito por la tarde, ahora que el clima esta cambiando, un pan calientito y hecho en casa uuuuffff , ya no sigo para no abrirles el apetito, comenzamos con la receta.
Ingredientes
Harina 1 kilo
Azúcar 1 cucharadita
Levadura 2 cucharadas
Agua 600 mlts.
Sal 1 cucharadita.
Preparar.
Primero mezclamos en una jarra el agua con el azúcar y la levadura, dejando reposar por 5 minutos, para que que puedan disolverse la levadura y el azúcar y la masa se eleve rápidamente . Ponemos la harina en un bowl y agregamos la sal para luego verter el agua y mezclar hasta quedar una masa consistente y suave.
Dejamos reposar por 1 hora y luego volveremos amasar por 5 minutos y volvemos a esperar una hora mas, y ya en los ultimos 15 minutos para completar la hora, empezamos a prender el horno para calentar hasta casi 400 grados, porque el tiempo que metemos al horno es de 15 minutos y los panes salen increible y doraditos, hoy estamos haciendo diferentes panes, y alli te comparto de como ya se encuentran listos, para compartir, uuuuyyyyyyy que ricooo, que sigas disfrutando tu dia mi gente linda de @gems.